Целью выпускной квалификационной работы является оптимизация складской логистики на предприятии ООО «Давыдовский овощесушильный завод». Предлагаемые рекомендации заключающаяся внедрении современной системой управления складом позволят повысить эффективность складской деятельности, увеличение грузооборота и рост производительности отбора товаров.
Введение 6
1 Теоретические основы организации логистического процесса на складах предприятия 8
1.1 Понятие и сущность склада предприятия 8
1.2 Особенности логистического процесса на складах предприятия 13
2 Анализ организации логистического процесса на складах предприятия ооо «давыдовский овощесушильный завод» 23
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ООО «Давыдовский овощесушильный завод» 23
2.2 Общая оценка финансового состояния предприятия 24
2.3 Анализ финансовой устойчивости 26
2.4 Расчет показателей ликвидности и платежеспособности «Давыдовский овощесушильный завод» 30
2.5 Анализ прибыли предприятия 37
2.6 Анализ и оценка складской деятельности предприятия 39
3 Основные направления совершенствования логистического процесса на складах предприятия ооо «давыдовский овощесушильный завод» 49
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию логистического процесса. 49
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 58
Заключение 62
Список используемой литературы 66
1. Башмакова К. В. Инновационные системы в складской логистике // Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке : IX Международная научно-техническая конференция, Санкт-Петербург, 13-15 ноября 2019 года. - Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, 2019. С. 342-346.
2. Веригин Д. А. Оптимизация процессов в области логистики складских комплексов // Морской вестник. 2018. № 2(66). С. 29.
...
22. Стерлигова А. Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник. Москва : ИНФРА-М, 2022. 430 с.
23. Фозилов Р. Б. Складская логистика на внутреннем водном транспорте / Р. Б. Фозилов, Г. И. Шепелин // Символ науки: международный научный журнал. 2020. № 6. С. 42-44.
24. Халатян, С. Г. Логистика: учебное пособие. Ростов-на-Дону: Издательско-полиграфический комплекс РГЭУ (РИНХ), 2018. 183 с.
25. Emmett S. Excellence in Warehouse Management: how to minimize costs and maximize value. TJ International Ltd : UK, 2018. 317 p.
...
29. Richards G. Warehouse Management 2nd Edition. Graphicraft Limited : HK, 2017. 356 p.