2023 год
Проверена бесплатно в системе antiplagiat.ru
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы работы службы приема и размещения 5
1.1. Организационная структура управления службы приема и размещения 5
1.2 Технология обслуживания гостей в службе приема и размещения 12
1.3 Инновационные технологии в работе Службы приема и размещения 16
Глава 2. Анализ и перспективы работы службы приема и размещения 20
2.1 Характеристика гостиницы 20
2.2 Анализ использования инновационных технологий в гостинице 21
2.3 Рекомендации для улучшения работы СПиР в гостинице 27
Заключение 31
Список использованной литературы 32
1. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. - Киев: Альтерпресс, 2017. - 374 с.
2. Брашнов, Д. Г.Гостиничный сервис и туризм: Учебное пособие / Д.Г. Брашнов. - Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2019. - 224 с.
3...
25. Швец И.Ю. Региональное управление конкурентоспособностью туристических услуг: методология и практика. — Симферополь: ЧП Предприятие Феникс, 2018. -364 с.
26. Шпилько С.П. Классификация видов туризма: от теории к практике / Вестник Национальной академии туризма. 2019. № 1. С. 9-15.
27. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства, М.: «РДЛ», 2026– 328 с.