Управление складскими операциями торгового предприятия

Диплом 2023 года. Оригинальность высокая.

Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по совершенствованию складских операций торгового предприятия ООО «Домашний интерьер» («Hoff»). 

Указанная цель обусловила постановку и последовательное решение следующих задач: 

− рассмотреть теоретические основы организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складах организации; 

− определить организационно-экономическую характеристику предприятия, провести анализ технологического процесса и оценку организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складе;

− с учетом выявленных недостатков разработать мероприятия по совершенствованию организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складе, выполнить расчеты по их экономическому обоснованию.

Объектом исследования является внешний склад ООО «Домашний интерьер». 

Предметом исследования является этапы перемещения и хранения грузов на внешнем складе ООО «Домашний интерьер». 

Введение 3

1 Теоретические основы организации складских операций 6

1.1 Сущность складов и особенности их классификации 6

1.2 Понятие и сущность процессов перемещения и хранения грузов на складе 14

1.3 Показатели эффективности использования складских площадей при хранении и перемещении продукции 32

2 Анализ организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складе ООО «Домашний интерьер» 40

2.1 Организационно – экономическая характеристика предприятия 40

2.2 Анализ технологического процесса на складе предприятия 50

2.3 Оценка управления процессом перемещения и хранения грузов на складе предприятия 59

3 Разработка мероприятий по совершенствованию организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складе ООО «Домашний интерьер» 78

Заключение 112

Список использованных источников 114

Приложение А 119

Приложение Б 121

1. Ардатова М. М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие / М. М. Ардатова. – Москва: Проспект, 2014. – 272 с.

2. Афанасенко И. Д. Логистика снабжения / И. Д. Афанасенко – СПб: Питер, 2015. – 386 с.

3. Бауэрсокс Д. Дж. Логистика. Интегрированная цепь поставок / Д. Дж. Бауэрсокс – М.: Олимп– Бизнес, 2017. – 939 c.

4. Валерия Андреевна (кандидат экономических наук). Оптимизация процесса комплектации товаров на примере склада интернет– магазина товаров для дома / В. А. Сокуренко, М. В. Сысоенко табл., фот. Текст : непосредственный Логистика Москва 2022N 2 (183) С. 28– 31 (Склад. Управление запасами)

5. Власова О.А., Васильева А.С. ОПТИМИЗАЦИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ // Актуальные проблемы авиации и космонавтики. 2018. №14. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/optimizatsiya– razmescheniya– tovarov– na– sklade (дата обращения: 27.04.2023).

6. Волгин В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие / В. В. Волгин. – М.: Дашков и Кº, 2018. – 457 с. 

7. Волгин В. В. Логистика хранения товаров: практич. пособие. / М: Дашков и К°, 2014. – 271 с.

8. Волгин В. В. Склад: организация, управление, логистика. – 8– е изд., перераб.и доп / В. В. Волгин. – Москва: Издательско– торговая корпорация «Дашков и Ко», 2014. – 732 с.

9. Вольхин, Е.Г. Интегрированная логистика. Часть I. Складская логистика. Часть II. Транспортная логистика [Текст] : учеб. пособие / Е.Г. Вольхин, Ю.В. Солдатова ; М– во науки и высш. образования Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун– т. — Екатеринбург : [Изд– во Урал. гос. экон. ун– та], 2018. — 178 с.

10. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для бакалавров / А. М. Гаджинский. —21– е изд. — М.: Издательско– торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 420 с.

11. Гимельштейн Евгения Александровна, Годван Дмитрий Федорович, Иконников Никита Евгеньевич ЛОГИСТИКА СКЛАДА. ПРОЦЕССЫ ВНЕДРЕНИЯ АВТОМАТИЗАЦИИ В СОВРЕМЕННЫЕ СКЛАДЫ // Бизнес– образование в экономике знаний. 2021. №1 (18). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/logistika– sklada– protsessy– vnedreniya– avtomatizatsii– v– sovremennye– sklady (дата обращения: 27.04.2023).

12. Голдсби Т. Бережливое производство и 6 сигм в логистике. Руководство по оптимизации логистических процессов / Т. Голдсби, Р. Мартиченко. – М.: Гревцов Паблишер, 2016. – 416 c.

13. Громилова Д.А. Систематизация методов отбора на складах // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2021. – №2 (56). Электронный ресурс: URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ sistematizatsiya– metodov– otbora– na– skladah/viewer

14. Дыбская В.В. Логистика складирования: учебник / В.В. Дыбская. — Москва: ИНФРА– М, 2021. — 559 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — (Высшее образование: Бакалавриат). – DOI 10.12737/636.

15. Ехлаков Ю.П. Проблема автоматизации и оптимизации деятельности распределительного центра предприятия // Доклады ТУСУР. – 2011. – № 2–3 (24). Электронный ресурс: URL: https://cyberleninka. ru/article/n/problema– avtomatiz atsii– i– optimizatsii– deyatelnosti– rasp redelitelnogo– tsentra– predpriyatiyaф

16. Иванов Г.Г. Складская логистика: учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева. —Москва : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА– М, 2023. — 192 с. — (Высшее образование: Бакалавриат).

17. Илесалиев Д.И. К вопросу о схеме размещения стеллажей на складе // Научно– технический вестник Брянского государственного университета. 2017. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/k– voprosu– o– sheme– razmescheniya– stellazhey– na– sklade (дата обращения: 14.04.2023).

18. Каточков, В.М. Логистика [Текст] : учеб. пособие / В.М. Каточков, Г.В. Савин, С.Р. Царегородцева ; М– во науки и высш. образования Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун– т. — Екатеринбург: [Изд– во Урал. гос. экон. ун– та], 2019. — 182 с.

19. Коробков Е.В. Процесс комплектования заказов на складе. Обзор // Наука и Образование. – 2015. – № 4 (201). Электронный ресурс: URL: https://cyberleninka.ru/article/ n/protsess– komplektovaniya– zakazov– na– sklade– obzor/viewer

20. Корпоративная логистика в вопросах и ответах : монография / под общ. и науч. ред. проф. В.И. Сергеева. — 2– е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА– М, 2023. — ХХХ, 634 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — DOI 10.12737/2373.

21. Логистика складирования: курс лекций / В. М. Самуйлов, М. А. Левченко. – Екатеринбург : УрГУПС, 2017. – 205, с

22. Логистика: Учебное пособие / Под ред. д– ра экон. наук, проф. Н.Г. Каменевой. — М.: КУРС: ИНФРА– М, 2013. — 202 с.

23. Маликова Т.Е. Склады и складская логистика: учебное пособие для вузов. – М.: Изд– во Юрайт, 2021. – 157 с

24. Носов А. Л. Логистика: учебное пособие / А. Л. Носов. — Москва : Магистр: ИнфраМ, 2021. — 184 с. (Бакалавриат)

25. Смирнова А. В. Логистика складирования: Учебное пособие для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент»/ А. В. Смирнова, Н. В. Черноносова. – 2– е изд. – М.: Издательско– торговая корпорация «Дашков и К°», 2020. – 50 с.  

26. Секерина Д.О. Инновационные технологии на распределительных складах // Актуальные проблемы авиации и космонавтики. 2016. №12. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/innovatsionnye– tehnologii– na– raspredelitelnyh– skladah (дата обращения: 27.04.2023).

27. Складское хозяйство в логистической системе/ Кузьмина Т.С.: Учебно– методическое пособие. — Волгоград: Изд– во ВолГУ, 2018. — 76 с.

28. Тебекин А. В. Логистика: Учебник / А. В. Тебекин. — М.: Издательско– торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 356 с.

29. De Koster R. How to Assess a Warehouse Operation in a Single Tour. Technology Report.

30. Lambert D.M., Stock J.R., Ellram L.M. Fundamentals of Logistics Management. Boston, MA: Irwin/McGraw– Hill, 1998. 512 p. 

31. Martin Christopher, Logistics & Supply Chain Management, Fourth edition 2011

32.Автоматизация комплектации товаров на складе / [Электронный ресурс] // abmcloud : [сайт]. — URL: https://abmcloud.com/avtomatizatsiya-komplektatsii-tovarov-na-sklade/ (дата обращения: 07.05.2023) – Режим доступа: свободный.

33. Виды складского оборудования / [Электронный ресурс] // : [сайт]. — // URL: https://studopedia.ru/8_93517_vidi-skladskogo-oborudovaniya.html (дата обращения: 12.03.2023) – Режим доступа: свободный.

34. Виды складского хранения / [Электронный ресурс] // spark : [сайт]. — URL: https://spark.ru/startup/mirada/blog/28286/vidi– skladskogo– hraneniya (дата обращения: 15.04.2023) – Режим доступа: свободный.

35. Выбор системы складского хранения / [Электронный ресурс] // ekam : [сайт]. — URL: https://www.ekam.ru/blogs/pos/vybor– sistemy– skladskogo– hraneniya (дата обращения: 2.04.2023).

36. Отчетность организации ООО "ДОМАШНИЙ ИНТЕРЬЕР" // URL: https://www.list-org.com/company/4927941 (дата обращения: 12.03.2023) – Режим доступа: свободный.

37. О «Hoff» / [Электронный ресурс] // hoff : [сайт]. — URL: https://hoff.ru/about/ (дата обращения: 12.03.2023) – Режим доступа: свободный.

38. Цифровой двойник склада LEAD SIM / [Электронный ресурс] // LogistiX : [сайт]. — URL: https://leadwms.ru/digital-twin (дата обращения: 04.05.2023) – Режим доступа: свободный.

39. Pick-by-voice - голосовой отбор товара на складе от российского разработчика / [Электронный ресурс] // ProfIT : [сайт]. — URL: https://pickbyvoice.ru/ (дата обращения: 03.05.2023) – Режим доступа: свободный.