Тема: Выделение масла из зерен овса методом сверхкритической флюидной экстракцией
В статье рассматриваются преимущества метода сверхкритической флюидной экстракции, а также его сравнение с другими методами, характеристика метода, методика получения масла и сам процесс, химический состав масла, области применения масла.
8 страниц статья и 3 страницы литература