Производство кисломолочных продуктов функционального назначения

  1. Главная
  2. Магазин
  3. Курсовая работа
  4. Пищевая промышленность
  5. Производство кисломолочных продуктов функционального назначения
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Пищевая промышленность
Тип
Курсовая работа
Просмотров
114
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
24 Мар 2023 в 21:35
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
999 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
zip
КУРСОВАЯ + ЧЕРТЕЖ
94.1 Кбайт 999 ₽
Описание

Качественна работа!

Выполнена кандидатом наук!

Тема курсовой работы: Производство кисломолочных продуктов функционального назначения

Оглавление

Введение 3

1. Аналитический обзор 5

1.1. Пищевая ценность сметаны 5

1.2. Классификация и ассортимент сметаны 7

1.3. Характеристика функциональной добавки 11

2. Патентное исследование 16

3. Описание проектируемой аппаратурно-технологической схемы, рецептура 17

Заключение 21

Список используемых источников 22

Приложение 24

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Пищевая промышленность
Технология продукции общественного питания (часть 2) Итоговый тест/Сибупк
170 ₽
Тест Тест
4 Дек в 16:22
16
0 покупок
Пищевая промышленность
Товароведение пищевых продуктов Итоговый тест/Сибупк
170 ₽
Тест Тест
4 Дек в 16:13
21
0 покупок
Пищевая промышленность
Дипломная работа Организация приготовления, творческое оформление и подготовка к реализации горячих блюд из мяса сложного ассортимента с учетом видов и форм обслуживания
1 300 ₽
Дипломная работа Дипломная
23 Ноя в 14:36
24
0 покупок
Пищевая промышленность
Технохимический контроль и учет производства. Практические. Росдистант
600 ₽
Контрольная работа Контрольная
7 Ноя в 06:18
159
0 покупок
Пищевая промышленность
Технологические добавки и улучшители. Практические. Росдистант
450 ₽
Контрольная работа Контрольная
7 Ноя в 06:13
41
2 покупки
Другие работы автора
Машиностроение
Металлургии, машиностроения и технологического оборудования
4 500 ₽
Дипломная работа Дипломная
16 Дек в 20:34
39
0 покупок
Машиностроение
Модернизация конвейера горячекатаных рулонов №1 цеха травления металла производства плоского проката ПАО «Северсталь»
9 800 ₽
Дипломная работа Дипломная
16 Дек в 20:32
62
0 покупок
Машиностроение
Реконструкция машины закрытия чугунной летки доменной печи №4 ПАО «Северсталь» с целью повышения надежности
9 500 ₽
Дипломная работа Дипломная
16 Дек в 20:31
34
0 покупок
Машиностроение
Разработка технологии производства трубы квадратного сечения на трубоэлектросварочном агрегате 25-80 ПАО «Северсталь»
9 500 ₽
Дипломная работа Дипломная
16 Дек в 20:01
13
0 покупок
Другое
Организация планово-предупредительного ремонта компрессора АТКА-735
1 750 ₽
Курсовая работа Курсовая
19 Ноя в 16:33
28
0 покупок
Уголовное право
проблемные вопросы квалификации должностных преступлений на примере конкретных уголовных дел
499 ₽
Реферат Реферат
15 Сен в 19:01
124
0 покупок
Медицина
Аллергены. Классификация аллергенов. Механизмы развития аллергических реакций.
750 ₽
Реферат Реферат
15 Сен в 19:00
102 +1
0 покупок
Физкультура и спорт
ВЛИЯНИЕ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ НА СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
750 ₽
Статья Статья
15 Сен в 18:59
211
2 покупки
Медицина
Реабилитации при инсультах на тренажере huber 360
750 ₽
Реферат Реферат
15 Сен в 18:58
67
0 покупок
Психология
Представления об отце у старших подростков из полных и неполных семей
4 950 ₽
Дипломная работа Дипломная
15 Сен в 18:58
169
0 покупок
Экономика
Социально-психологический климат в трудовом коллективе
1 750 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:57
96
0 покупок
Экономика
Совершенствование материального денежного стимулирования персонала в организации
1 750 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:56
62
0 покупок
Экономика
Совершенствование отбора персонала при приеме на работу_Новосибирск!
1 750 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:56
91
0 покупок
Психология
Предупреждение эмоционального выгорания у медицинских работников с выраженными показателями профессионального стресса
499 ₽
Статья Статья
15 Сен в 18:54
58
0 покупок
Интернет технологии
Сравнение Typescript с Javascript при использовании для разработки SPA приложений
1 950 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:53
54
0 покупок
Экономика
Оценка экономической эффективности создания химического производства
999 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:50
85
0 покупок
Экономическая безопасность
Механизмы манипуляции общественным мнением и их воздействие на обеспечение экономической безопасности России
499 ₽
Статья Статья
15 Сен в 18:49
64
0 покупок
Экономика
Структурная политика в Российской Федерации на современном этапе развития
750 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:49
61
0 покупок
Административное право
ГРАЖДАНИН КАК СУБЪЕКТ АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
750 ₽
ВАК ВАК
15 Сен в 18:47
60
0 покупок
Конституционное право
Конституционное право – ведущая отрасль российского права
999 ₽
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:47
73
0 покупок
Предыдущая работа
Валютные курсы: понятие, виды, факторы, их определяющие и способы регулирования
Следующая работа
Современное состояние межрегиональной миграции рабочей силы
Темы журнала
Показать ещё
Статьи справочника
Прямой эфир