Анализ и пути совершенствования управления качеством технологического процесса

Диплом 2022 года. Оригинальность высокая.

Цель данной выпускной квалификационной работы – совершенствование системы управления качества технологических процессов на предприятии на основе мероприятий по улучшению процесса контроля качества выпускаемой продукции.

Для решения данной цели необходимо решить ряд задач:

1. Рассмотреть основы управления качеством на предприятии.

2. Раскрыть технологический процесс и его роль в деятельности предприятия.

3. Рассмотреть теоретические подходы к управлению качеством технологического процесса

4. Дать характеристику предприятия ООО «Горностроительный холдинг».

5. Дать характеристику технологических процессов на предприятии ООО «Горностроительный холдинг».

6. Проанализировать управление качеством технологического процесса на примере процесса контроля качества выпускаемой продукции.

7. Предложить рекомендации ООО «Горностроительный холдинг» по улучшению управления качеством технологического процесса.

Объектом исследования является ООО «Горностроительный холдинг».

Предметом исследования в выпускной квалификационной работе являются инструменты, а также методы, обеспечивающие надлежащее качество в компании, внутренняя документация и стандарты компании.

Введение 3

1 Теоретические основы управления качеством технологического процесса 5

1.1 Основы управления качеством на предприятии 5

1.2 Технологический процесс и его роль в деятельности предприятия 12

1.3 Теоретические подходы к управлению качеством технологического процесса 19

2 Анализ управления качеством технологического процесса на примере ООО «Горностроительный холдинг» 24

2.1 Характеристика предприятия 24

2.2 Характеристика технологических процессов на предприятии 34

2.3 Управление качеством технологического процесса 41

2.4 Рекомендации по улучшению управления качеством технологического процесса 48

Заключение 63

Список использованных источников 66

1.     Агарков, А.П. Управление качеством: Учебник для бакалавров [Текст] / А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2017. - 208 c.

2.     Антонова, И.И. Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества [Текст] / И.И. Антонова, В.А. Смирнов, С.А. Антонов. - М.: Русайнс, 2016. - 16 c.

3.     Афанасьев, В.А. Техническое регулирование и управление качеством [Текст] / В.А. Афанасьев, В.А. Лебедев, В.П. Монахова и др. - М.: КД Либроком, 2017. - 256 c.7. Басовский, Л.Е. Управление качеством: Уч. / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев и др. - М.: Инфра-М, 2017. - 320 c.

4.     Болдырев,М.М.Повышениеконкурентоспособностистраховыхорганизацийнаосновецентрализированныхбизнес-процессов[Текст] /М. М. Болдырев, А.В. Дьячкова,А.А. Цыганов. — М.: Русайнс, 2018.—303c.

5.     Герасимов, Б.И. Управление качеством: самооценка: Учебное пособие [Текст] / Б.И. Герасимов, Е.Б. Герасимова, А.Ю. Сизикин. - М.: Форум, 2016. - 288 c.

6.     Горбашко, Е. А. Управление качеством: учебник для вузов [Электронный ресурс] / Е. А. Горбашко. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва: Юрайт, 2020. – 352 с. – (Высшее образование). – URL: https://urait.ru/bcode/449768/p.196 (дата обращения: 11.05.2022). – ISBN 978-5-9916-9133-8

7.     ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества. Требования. Общие требования и правила составления: национальный стандарт Российской Федерации [Текст]: издание официальное : утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 сентября 2015 года № 1391-ст: введен впервые : дата введения 2015-11-01 / подготовлен Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») – Москва : Стандартинформ, 2015. – 23 с.

8.        Громов, А. И. Управление бизнес-процессами: современные методы:монография [Текст] / А. И. Громов, А. Фляйшман, В. Шмидт. — Люберцы: Юрайт,2017.—367c

9.        Гущин, В. FMCG. Как наладить бизнес-процессы, обойти конкурентов,встроиться в матрицу и закрепиться на полке [Текст] / В. Гущин. — СПб.: Питер,2019.—84c

10. Губарев, А.В. Информационное обеспечение системы менеджмента качества [Текст] / А.В. Губарев. — М.: ГЛТ, 2018. — 132 с.

11.    Джестон,Д.Управление бизнес процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов [Текст] / Д. Джестон, Й.Нелис.—М.:Символ,2015.—512c.

12.    Долганова,О.И. Моделирование бизнес-процессов: Учебники практикум дляакадемического бакалавриата [Текст] / О.И.Долганова, Е.В.Виноградова, А.М.Лобанова.— Люберцы: Юрайт, 2016.—289c.

13. Дуборасова, Т.Ю. Категорийный менеджмент: управление ассортиментом, качеством товаров, мерчандайзингом и товарными запасами [Текст] / Т.Ю. Дуборасова, В.П. Коростелева. - М.: Русайнс, 2015. - 384 c.

14. Еремеева, Н. В. Планирование и анализ бизнес-процессов на основепостроениямоделейуправленияконкурентоспособностипродукции [Текст] / Н.В.Еремеева. —М.: Русайнс, 2018.—16c.

15. Заика, И.Т. Документирование системы менеджмента качества: Учебное пособие [Текст] / И.Т. Заика, Н.И. Гительсон — М.: КноРус, 2017. — 186 с.

16. Заика, И.Т. Системное управление качеством и эколог.аспектами: Уч. [Текст] / И.Т. Заика, В.М. Смоленцев, Ю.П. Федулов. - М.: Вузовский учебник, 2017. - 320 c.

17. Исаев, Р. А. Секреты успешных банков: бизнес-процессы и технологии: Пособие [Текст]/ Р.А.Исаев.—М.:Инфра-М,2019.—176c.

18. Крышкин, О. Настольная книга по внутреннему аудиту. Рискии бизнес-процессы [Текст] /О.Крышкин. — М.:Альпина Паблишер, 2018.—478c.

19. Магер, В.Е. Управление качеством: Учебное пособие [Текст] / В.Е. Магер. - М.: Инфра-М, 2017. - 416 c.

20. Магомедов, Ш.Ш. Управление качеством продукции: Учебник [Текст] / Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. Беспалова. - М.: Дашков и К, 2016. - 336 c.

21. Мадера, А. Г. Бизнес-процессы и процессное управление в условияхнеопределенности:Количественноемоделированиеиоптимизация[Текст]/А.Г.Мадера.—М.:Ленанд,2019.—160c.

22. Малышев, А.А. Повышение результативности маркетинговой деятельности на основе инструментов маркетингового аудита [Текст] /А.А. Малышев, А.В. Салмова // E-Scio. – 2019. – № 3 (30). – С. 95-103.

23. Михеев, А.Г.Системы управления бизнес-процессами и административными регламентами на примере свободной программы RunaWFE [Текст]/ А.Г.Михеев.— М.: ДМК, 2016.—336 c.

24. Нелис, Й. Управление бизнес-процессами: Практическое руководство по успешной реализации проектов [Текст] / Й. Нелис, Д. Джестон. — СПб.: Символ-плюс,2015.—512c.

25. Официальный сайт ООО «Горностроительный холдинг» [Электронный ресурс]. – URL: http://gsh66.ru/ (дата обращения: 11.05.2022).

26. Разумов, В.А. Управление качеством: Учебное пособие [Текст] / В.А. Разумов. - М.: Инфра-М, 2018. - 288 c.

27. Рожков, В.Н. Управление качеством: Уч. [Текст] / В.Н. Рожков. - М.: Форум, 2018. - 286 c.

28. Салимова, Т.А. Управление качеством: Учебник [Текст] / Т.А. Салимова. - М.: Омега-Л, 2019. - 560 c.

29. Селезнева А.В. Конкурентоспособное предприятие: основные тенденции преобразования [Текст]: Научная статья // Вестник ПНИПУ. – Т.16. – №2. – 2018. – С. 106-107.

30. Тельнов,Ю.Ф. Инжиниринг предприятия и управление бизнес-процессами. Методология и технология: Учебноепособие [Текст] /Ю.Ф.Тельнов, .Г.Федоров.— М.:Юнити, 2017.—304c.

31. Федюкин, В.К. Управление качеством производственных процессов (для бакалавров) [Текст]/ В.К. Федюкин. - М.: КноРус, 2016. - 255 c.

32. Фрейдина, Е.В. Управление качеством: учебное пособие [Текст] / Е.В. Фрейдина. - М.: Омега-Л, 2018. - 84 c.

33. Черников, Б.В. Управление качеством программного обеспечения: Учебник [Текст] / Б.В. Черников. - М.: Форум, 2017. - 368 c.

34. Чукарин, А.В. Бизнес-процессы информационные технологии в управлении современной инфокоммуникационной компанией [Текст] /А.В. Чукарин.— М.: АльпинаПаблишер,2016.—512 c.

35. Шемякина, Т.Ю. Производственный менеджмент: управление качеством (в строительстве): Учебное пособие [Текст] / Т.Ю. Шемякина, М.Ю. Селивохин. - М.: Альфа-М, 2017. - 160 c.

36. Шёнталер,Ф.Бизнес-процессы. Языки моделирования, методы, инструменты [Текст] /Ф.Шёнталер.— М.:Альпина Паблишер,2019.— 264c.

37. Официальный сайт ООО «Горностроительный холдинг [Электронный ресурс]. – Режим доступа: URL: http://gsh66.ru/ (дата обращения: 15.05.2022).