Анализ и пути совершенствования деятельности продуктового магазина

Диплом 2022 года. Оригинальность высокая.

Целью исследования является бизнес-анализ деятельности ООО «ВЕЛЕС+» и разработка рекомендации по ее развитию и повышению эффективности в постпандемийный период. 

Для решения поставленной цели нами были выделены следующее основные задачи:

– рассмотреть теоретические основы бизнес-анализа деятельности неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами;

– провести анализ деятельности и тенденций развития неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами ООО «ВЕЛЕС+»;

– изучить перспективы развития розничной торговли пищевыми продуктами в неспециализированных магазинах в постпандемийный период

В выпускной квалификационной работы в качестве объекта исследования рассматривается организация розничной торговли ООО «ВЕЛЕС+».

Предмет исследования – бизнес-анализ деятельности неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами в ООО «ВЕЛЕС+».

Предмет исследования – ООО «ВЕЛЕС+».

Введение 3

1 Теоретические основы бизнес-анализа деятельности неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами 6

1.1 Пандемия и ее влияние на жизнедеятельность общества 6

1.2 Сущность, цели, задачи бизнес-анализа деятельности неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами……………………………………………………………………….11

1.3 Инструменты бизнес-анализа деятельности неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами 18

2 Анализ деятельности и тенденций развития неспециализированного магазина розничной торговли пищевыми продуктами ООО «ВЕЛЕС+» 25

2.1 История развития и общая характеристика экономической деятельности ООО «ВЕЛЕС+» 25

2.2 Анализ оборота розничной торговли ООО «ВЕЛЕС+» 32

2.3 Оценка финансовых результатов экономической деятельности ООО «ВЕЛЕС+» 38

3 Перспективы развития розничной торговли пищевыми продуктами в неспециализированных магазинах в постпандемийный период 50

3.1 Стратегические перспективы развития розничной торговли пищевыми продуктами в Российской Федерации 50

3.2 Рекомендации по развитию ООО «ВЕЛЕС+» в постпандемийный период и повышению эффективности его деятельности 55

3.3 Экономическое обоснование авторских рекомендаций 65

Заключение 69

Список использованных источников 72

Приложения 78 

1.     Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации : Федер. закон РФ № 381-ФЗ : принят Гос.Думой 18.12.2009 (ред. от 01.04.2022). – Текст : электронный // КонсультантПлюс : [Сайт]. − URL : http://www.consultant.ru/document/cons_doc_ LAW_95629/  (дата обращения: 21.04.2022).

2.     Организация противоэпидемических мероприятий в период пандемии COVID-19 : Методические рекомендации MP 3.1.0173-20 (ред. от 05.03.2022). – Текст : электронный // КонсультантПлюс : [Сайт]. − URL : http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_351486 / (дата обращения: 21.04.2022).

3.     Перечень отраслей российской экономики, в наибольшей степени пострадавших в условиях ухудшения ситуации в результате распространения новой коронавирусной инфекции : Постановление Правительства РФ № 434 (ред. от 10.03.2022). – Текст : электронный // КонсультантПлюс : [Сайт]. − URL : http://www.consultant.ru/document/cons_doc_ LAW_349344/ дата обращения: 21.04.2022).

4.     Арустамов Э.А. Основы бизнеса: учеб. Пособие / Э.А. Арустамов. – М.: Дашков и К°, 2018. – 232 с. – Текст : непосредственный.

5.     Бариленко В.И. Бизнес-анализ как инструмент обеспечения устойчивого развития хозяйствующих субъектов / В.И. Бариленко – Текст : непосредственный // Международный научно-практический журнал Учёт. Анализ. Аудит. – 2019. – № 1. – С. 25.

6.     Бариленко В.И. Бизнес-анализ как новое направление аналитической работы / В.И. Бариленко – Текст : непосредственный // Сибирская финансовая школа. – 2020. – № 3. – С. 32–35.

7.     Бариленко В.И. Подготовка бизнес-аналитиков / В.И. Бариленко – Текст : непосредственный // Экономический анализ: теория и практика управления. – 2019. – № 33. – С. 42–47.

8.     Бариленко В.И. Бизнес-анализ как инструмент обоснования условий устойчивого развития / В.И. Бариленко – Текст : непосредственный // Вопросы региональной экономики. – 2018. – № 3. – С.137-144.

9.     Басова М.М. Стратегический анализ устойчивого развития предприятий на современном этапе / М.М.  Басова – Текст : непосредственный // Учет. Анализ. Аудит. – 2019. – № 5. – С. 56-63.

10. Бердникова Л.Ф., Гаврилов Д.В. Анализ финансового состояния как инструмент поиска путей устойчивого развития организации / Л.Ф. Бердникова, Д.В. Гаврилов – Текст : непосредственный // Карельский научный журнал. - 2019. – Т. 6. – № 4 (21). – С. 117-120.

11. Бжассо А.А. Формирование информационной базы для оценки результативности управления корпорациями при реализации проектов с государственным участием / А.А. Бжассо – Текст : непосредственный // Экономика и предпринимательство. – 2019. – №6 (107). – С. 1285-1288.

12. Богатырева, А. Ю. Влияние пандемии Двадцать первого века на изменение трендов экономики и общества / А. Ю. Богатырева // Социально-экономическое развитие России: проблемы, тенденции, перспективы : сборник научных статей 19-й Международной научно-практической конференции (Курск, 25 июня 2020 г.) / Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации, Курский филиал, 2020. – С. 53-55. – Текст : непосредственный 

13. Брэддик, У. Менеджмент в организации: Учебное пособие / У. Брэддик – М.: ИНФРА-М, 2018. – 446 с. – Текст : непосредственный.

14. Валуева, Е. А. Правила создания и оформления сайта как площадки для интернет - торговли / Е. А. Валуева, К. В. Валуев – Текст : непосредственный // E-Scio. – 2019. – № 5(32). – С. 589-599.

15. Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебное пособие / В. Р. Веснин. – М.: ООО «Проспект», 2019 г. – 387 с. – Текст : непосредственный.

16. Годин А.М. Маркетинг: Учебник. / А.М. Годин. – М.: «Дашков и Ко», 2015. – 604 с. – Текст : непосредственный.

17. Горф݀и݀н݀ке݀л݀ь В.Я. Э݀ко݀но݀м݀и݀к݀а пре݀дпр݀и݀ят݀и݀я: учеб. ݀д݀л݀я ݀вузо݀в / В.Я. Горф݀ин݀ке݀л݀ь. –  3-е ݀из݀д., перер݀аб. ݀и ݀доп. – М.: ЮНИТИ – Д݀а݀н݀а, 2016. – 420с. – Текст : непосредственный.

18. Грабивчук В.Я., Пивень И.Г. Роль внутреннего аудита и его взаимосвязь с системой управления рисками организации / В.Я. Грабивчук, И.Г. Пивень – Текст : непосредственный // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2020. – № 4-2 (62). – С. 53-56.

19. Гукасян З.О., Толмачева О.И., Вайкок М.А., Мартынова Т.А., Бжассо А.А., Черминская Л.Г., Рыбянцева М.С., Тхагапсо М.Б., Халяпина О.Г., Галицкая Ю.Н., Пивень И.Г., Тишковская С.В. Формирование информационно-методического обеспечения оценки эффективности и качества корпоративного управления и практика его применения: монография // Кубан. гос. технол. ун-т. – Краснодар: Изд. ФГБОУ ВО «КубГТУ». – 2020. – 175 с. – Текст : непосредственный.

20. Ефимова О.В. Анализ устойчивого развития компании: стейкхолдерский подход / О.В. Ефимова – Текст : непосредственный // Вопросы управления. 2019. – Т. 45. – № 45(348). – С. 41-51.

21. Зайцев Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: Учебное пособие / Н. Л. Зайцев. – М.: Инфра-М, 2016. – 322 с. – Текст : непосредственный.

22. К݀ир݀иче݀н݀ко Т.В. Ф݀и݀н݀а݀нсо݀в݀ы݀й ݀ме݀не݀д݀ж݀ме݀нт:  учеб݀ное пособ݀ие / Т.В. К݀ир݀иче݀н݀ко.  – М.: Д݀а݀ш݀ко݀в ݀и Ко, 2015. – 626 с. – Текст : непосредственный.

23. Котлярова О.А., Бжассо А.А. Диагностика риска банкротства как основа экономической безопасности предприятия в современных условиях / О.А. Котлярова, А.А. Бжассо – Текст : непосредственный // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2020. – № 2-1 (60). – С. 153-156.

24. Комплексный стратегический анализ устойчивого развития экономических субъектов. (Магистратура). Учебник / Никифорова Е.В. (под ред.), Ефимова О.В., Басова М.М., Ушанов И.Г., Шнайдер О.В. – Москва: КноРус, 2020. – 162 с. – Текст : непосредственный.

25. Лазарев В. Н. Управленческие решения: текст лекций / В. Н. Лазарев. – Ульяновск: УлГТУ, 2018. – 197 с. – Текст : непосредственный.

26. Лапыгин Д. Ю., Лапыгин Ю. Н. Управленческие решения: Учебное пособие / Д. Ю. Лапыгин, Ю. Н. Лапыгин . – Эксмо, 2019 г. – 222 с. – Текст : непосредственный.

27. Леонтьева, М. С. Принятие управленческих решений в области руководства предприятием / М. С. Леонтьева – Текст : непосредственный // Молодой ученый. – 2018. – № 14 (73). – С. 168-170.

28. Лигинчук, Г. Г. Основы менеджмента: учебный курс / Г. Г. Лигинчук. – М: МИЭМП, 2017. – 115 с. – Текст : непосредственный.

29. Мельник М.В. Основные элементы устойчивости экономики в современных условиях / М.В.  Мельник – Текст : непосредственный // Учет. Анализ. Аудит. 2019. – № 4. – С. 16-22.

30. Набиулина Э. С. Поддержка российской экономики в условиях пандемии. Что предлагает ЦБ. ТАСС: сайт ведущего государственного информационного агентства России. Экономика. URL: https://tass.ru/ekonomika/8155525 (дата обращения: 30.04.2022).

31. Никифорова Е.В. К вопросам устойчивого развития экономических субъектов / Е.В. Никифорова – Текст : непосредственный // Балканское научное обозрение, 2019. – Т. 3. № 2 (4). – С. 106-109

32. Никифорова Е.В., Кислов Д.С. Бизнес-анализ как инструмент повышения инновационной активности экономического субъекта / Е.В. Никифорова, Д.С. Кислов // Вестник СамГУПС. 2018. – № 4 (42). – С. 47-52.

33. Никифорова Е.В., Клепикова Л.В., Шнайдер О.В. Устойчивое развитие экономических субъектов: ключевые задачи, этапы и интересы стейкхолдеров // Азимут научных исследований: экономика и управление. 2018. – Т. 7. № 3 (24). – С. 120-124.

34. Никифорова Е.В., Шнайдер О.В. Отчетность об устойчивом развитии экономического субъекта: принципы, этапы подготовки / Е.В. Никифорова, О.В. Шнайдер – Текст : непосредственный // Вопросы региональной экономики – М.: Издательство «Технологический университет» (Королев), 2020. – №4. – 161-166 с.

35. Основы бизнес-анализа: учебное пособие / В.И. Бариленко, О.В. Ефимова, В.В. Бердников, Р.П. Булыга. – Москва: КноРус, 2020. – 15 c. – Текст : непосредственный.

36. Пивень И.Г. Управление бизнес-структурами в рамках государственно-частного партнерства на современном этапе: проблемы и перспективы развития и взаимодействия с государством, вопросы оценки эффективности управления бизнес-структурами / И.Г. Пивень – Текст : непосредственный // Экономика и предпринимательство. – 2020. – №1 (114). – С. 655-660.

37. Трегуб, Р. И. Оценка проведения государственных мероприятий в условиях пандемии и их влияние на жизнь общества : Материалы Международной научно-практической конференции (Санкт-Петербург, 14–15 ноября 2020 г.). / Ленинградский государственный университет имени А.С. Пушкина. – Санкт-Петербург, 2021. – С. 210-213. – Текст : непосредственный 

38. «Черный лебедь» в белой маске. Аналитический доклад НИУ ВШЭ к годовщине пандемии COVID-19 / под ред. С. М. Плаксина, А. Б. Жулина, С. А Фаризовой ; Нац. исслед. ун-т «Высшая школа экономики». – М.: Изд. дом Высшей школы экономики, 2021. – 336 с. – Текст : непосредственный.

39. Фатхутдинов, Р. А. Управленческие решения: учебник / Р. А. Фатхутдинов. – М.: Инфра-М, 2017. – 347 с. – Текст : непосредственный.

40. Чернышева Ю.Г. Роль Бизнес-анализа в обеспечении экономической безопасности организации / Ю.Г. Чернышева – Текст : непосредственный // Наука и образование: хозяйство и экономика; предпринимательство; право и управление. – 2017. – № 4 (83). – С. 12-15.

41. Шипунов В. Г. Основы управленческой деятельности: Учебное пособие / В. Г. Шипунов. – М., Высшая школа, 2018. – 226 с. – Текст : непосредственный.

42. Шнайдер В.В., Данилов А.П., Чапурина Е.В. Инструменты мониторинга устойчивого развития экономических субъектов // Научный вектор Балкан. 2020. – №1. – С. 48-49.

43. BABOK. 2015. Business Analysis Body of Knowledge [Electronic resource]. – Access mode: http://iiba.ru/ chapter-1-introduction-3-babok-guide/#i-3 (дата обращения: 30.04.2022).

44. Деловая газета «Ведомости» // «Коронавирус ускорил цифровизацию экономики в 10 раз». URL: https://www.vedomosti.ru/ technology/characters /2020/04/12/827841-koronavirus-uskoril-tsifrovizatsiyu-ekonomiki (дата обращения: 30.04.2022).

45. Информационное агентство «Интерфакс» // Пандемия коронавируса. URL: https://www.interfax.ru/chronicle/novyj-koronavirus-v-kitae.html (дата обращения: 30.04.2022).

46. Информационный сервис Минэкономразвития России // Экономика без вируса. URL: http://covid.economy.gov.ru (дата обращения: 30.04.2022).

47. Меры Правительства РФ по борьбе с коронавирусной инфекцией и поддержке экономики. URL: http://government.ru/support_measures/ (дата обращения: 30.04.2022).

48. Brayley R., Myers S. Principles of corporate finance - Moscow: Olymp-Business CJSC, 2018. – 1008.

49. Brigham Y. Gapenski L. Financial Management English translation: 2020.- 355.

50. Van Horn J. Fundamentals of Financial Management: 2019. – 405 с.