технология переработки молока на производстве

Раздел
Технические дисциплины
Просмотров
116
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
14 Янв 2023 в 22:31
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
2 900 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
101.7 Кбайт 2 900 ₽
Описание

Тема дипломной работы: технология переработки молока на производстве

Целью данной работы была оценить качество сырья и изучить технологию производства питьевого молока на предприятии ООО «Молочная ферма».

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

-        оценить качество сырья по органолептическим и физико-химическим показателям;

-        изучить технологию производства питьевого молока;

-        провести анализ состояния охраны окружающей среды и безопасности жизнедеятельности на предприятии:

-        на основании проведенных исследований сделать выводы и предложения.

Оглавление

Введение 3

1. Обзор литературы 6

2. Собственные исследования 18

2.1. Цель и задачи исследований 18

2.2. Материал и методика исследований 23

2.3. Результат исследований 28

2.3.1. Технология производства молока крупного рогатого скота в условиях ООО «Молочная ферма» 28

2.3.2. Зависимость результатов выращивания молодняка крупного рогатого скота от различных схем выпойки молочных кормов 40

2.4. Экономическая оценка результатов исследования 43

2.5. Выводы и предложения 44

Список использованных источников 45

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Пищевая промышленность
Лабораторная работа Лабораторная
29 Окт в 22:14
20
1 покупка
Пищевая промышленность
Курсовая работа Курсовая
19 Сен в 13:26
41
0 покупок
Пищевая промышленность
Контрольная работа Контрольная
29 Авг в 05:08
31
0 покупок
Другие работы автора
Физкультура и спорт
Статья Статья
15 Сен в 18:59
163
1 покупка
Медицина
Реферат Реферат
15 Сен в 18:58
45
0 покупок
Психология
Дипломная работа Дипломная
15 Сен в 18:58
88 +1
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:57
54 +1
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:56
52
0 покупок
Интернет технологии
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:53
39 +1
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:50
42
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:49
43
0 покупок
Административное право
ВАК ВАК
15 Сен в 18:47
42
0 покупок
Конституционное право
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:47
39
0 покупок
Другое
Реферат Реферат
15 Сен в 18:45
47
0 покупок
Литература
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:43
50
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир