ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ЕГО ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ В РЕГИОНЕ

Задание 2

 ВТОРАЯ РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

Тема: «ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ЕГО ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ В РЕГИОНЕ»

Регион: «ЮЖНЫЙ»

 Концепция развития:

Прежде, чем приступить к прогнозированию и планированию, необходимо определить дальнейшую концепцию развития АПК региона. Гипотеза. Задачами дальнейшего развития АПК являются:

1)   Поддержание и повышение рентабельности производства мяса скота и шерсти овец как основной территориальной специализации.

2)   Повысить качество шерсти и его зачетный вес благодаря расширенному строительству кошар для маточного поголовья и механизированных пунктов стрижки овец (соответственно 30 и 12).

3)   Для обеспечения населения региона яйцами и мясом птицы необходимо создать сеть личных подсобных и мелких фермерских хозяйств по производству яиц и мяса птицы.

4)   Уделить особое внимание созданию новых пасек и использование пчел для опыления сельскохозяйственных и овощных культур.

5)   Наметить разработку проекта кормозавода на базе районного хлебозавода для производства собственных концентрированных кормов и использования их в мясном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.

Ввиду того, что объем рабочей тетради ограничен, спланируем объемы производства мяса крупного рогатого скота и свиней, а также шерсти овец. Кроме того, найдем прибыльность этих мероприятий.

ЗАДАНИЕ №1:

 Рассчитайте объем производства мяса крупного рогатого скота и свиней по данным, приведенным в таблице. Поголовье на конец ПП (планового периода) находится балансовым методом: поголовье на начало ПП + приплод + покупка – реализация всего – падеж. Общая масса (тысяч тонн) находится перемножением поголовья и средней массы 1 головы. При этом живая масса одной головы является средним показателем, а реализация на мясо показана суммарно. По отдельным хозяйствам средняя масса одной головы принимается по результатам взвешивания, а в целом – на основании отчетных статистических данных. В плановых расчетах предусмотрено повышение живой массы за счет улучшения породности, кормления и условий содержания. Общая масса прироста поголовья находится как разность между живой массой на конец ПП и живой массой на начало ПП. Продукция выращивания равна: реализация на мясо + реализация на племя + общая масса прироста – живая масса купленных животных.

Таблица 1 – Балансовый расчет движения поголовья и объема производства мяса*

Показатели   Крупный рогатый скот Свиньи тыс. гол. кг тыс. тонн тыс. гол. кг тыс. тонн

1.Поголовье на начало ПП 400 300   200 57  

2.Поголовье маток 180 - - 78 - -

3.Выход молодняка на 1 матку 0.9 - - 10 - -

4.Приплод   - -   - -

5.Покупка, всего 20 200   15 90

  6.Реализация, всего

6.1в т.ч. на мясо 150 310   77 100

  6.1.1в т.ч. в убойной массе (убойный выход составляет 60%) - -   - -  

6.2 в т.ч. реализация на племя 22 255   41 101

  7.Падеж 17 - - 20 - -

8.Поголовье на конец ПП   320     60  

9.Общая масса прироста - -   - -  

Продукция выращивания - -   - -  

ЗАДАНИЕ № 2:

Рассчитайте объем производства чистой шерсти овец в регионе, пользуясь данными таблицы 2. Объем чистой шерсти находится перемножением валового производства шерсти и %выхода чистой шерсти и делением произведения на 100. Базисный период обозначается как «БП». При расчетах предусмотрено повышение среднего настрига шерсти овец в ПП на %-ты. Они переводятся в кг от настрига в БП и суммируются со средним настригом шерсти в БП. Так находят плановый настриг шерсти в ПП. Валовое производство определяется перемножением поголовья овец на начало ПП и среднего планового настрига шерсти в ПП.

Таблица 2 – Расчет объема производства чистой шерсти овец

Половозрастные группы овец Поголовье на начало ПП Средний настриг шерсти в БП, кг Увеличение настрига шерсти Средний настриг шерсти в ПП, кг Валовое производство шерсти в ПП, ц Производство чистой шерсти % Тыс. гол. % кг % ц

Овцематки 70   7.5 6       48  

Ярки старше года 12   4.0 3       45

  Ярки младше года 12   3.0 3       40  

Бараны - производители 2   12.5 6       47  

Баранчики старше года 2   6.5 3       46  

Баранчики младше года 2   3.5 3       42

  ИТОГО 100 500 Х Х Х Х   Х  

ЗАДАНИЕ № 3:

Рассчитайте экономическую эффективность производства мяса КРС и свиней и чистой шерсти овец, то есть их прибыльность. Плановую цену реализации можно определить по формуле:

Плановая цена = Фактическая цена *(100+плановая рентабельность) / (100+фактическая рентабельность)

В этой формуле рентабельность задается заранее, причем она должна быть выше фактической рентабельности. Возьмите исходные данные для расчета в таблице 3:

Таблица 3 – Исходные данные для расчета плановой цены реализации

№ п/п Продукты Фактическая цена, руб. Фактическая рентабельность,% Плановая рентабельность, %

1 Мясо КРС за 1 т 238000 25 30

2 Мясо свиней за 1 т 196000 41 45

3 Чистая шерсть за 1 ц 15800 18 25