Товарная политика сетевого розничного предприятия и пути ее совершенствования

Диплом конца 2021 года. Оригинальность высокая.

Целью выпускной квалификационной работы явилось изучение товарной политики сетевого розничного предприятия с разработкой рекомендаций для формирования ассортимента в целях ее совершенствования на примере АО «Магнит» и структурного подразделения «Магнит Косметик». Для выполнения поставленной цели были решены следующие задачи:

- изучена сущность товарной политики и ее роль в деятельности сетевого розничного предприятия

- дана общая характеристика и обзор рынка косметических средств

- изучена классификация и товароведная характеристика средств для ухода за кожей лица

- дана общая характеристика экономической деятельности сетевого розничного предприятия торговли на примере АО «Магнит»

- проведена анализ и оценка товарной политики сетевого розничного предприятия торговли на примере АО «Магнит»

 - изучена характеристика методов исследования товарной политики сетевого розничного предприятия

- с помощью внутренней информации организации проведен анализ и исследование ассортимента сетевого розничного предприятия торговли «Магнит Косметик»

- изучены основные перспективы развития и разработать рекомендации по пути совершенствования товарной политики сетевого розничного предприятия торговли «Магнит Косметик».

Объектом исследования выступает структурное подразделение «Магнит Косметик» торговой сети АО «Магнит», расположенное по адресу г. Тюмень, ул. Обдорская 1к2.

Предметом выпускной квалификационной работы является исследование товарной политики «Магнит Косметик» на примере формирования ассортимента непродовольственной группы товаров - средства по уходу за кожей лица. 

Введение……………………………………………………………….3

1.Теоретические аспекты развития товарной политики сетевого розничного предприятия…………………………………………………….7

1.1 Сущность товарной политики и ее роль в деятельности сетевого розничного предприятия………………………………………….7

1.2 Общая характеристика и обзор рынка косметических средств..28

1.3 Классификация и товароведная характеристика средств для ухода за кожей лица…………………………………………………………33

2. Анализ развития сетевого розничного предприятия торговли в на примере АО «Магнит»……………………………………………….40

2.1 Характеристика экономической деятельности сетевого розничного предприятия торговли на примере АО «Магнит»……..40

2.2 Анализ и оценка товарной политики сетевого розничного предприятия торговли на примере АО «Магнит»…………………..43

3. Тенденции и перспективы развития товарной политики сетевого розничного предприятия торговли на примере структурного подразделения «Магнит Косметик»………………………………………..51

3.1 Характеристика методов исследования товарной политики сетевого розничного предприятия………………………………………….51

3.2 Анализ и исследование ассортимента сетевого розничного предприятия торговли «Магнит Косметик»……………………………….69

3.3 Основные перспективы развития и пути совершенствования товарной политики сетевого розничного предприятия торговли «Магнит Косметик»…………………………………………………………81

Заключение……………………………………………………………84

Список использованных источников………………………………..91

         Приложение…………………………………………………………...97

1.         АВС-анализ [Электронный ресурс] / Центр управления финансами – Режим доступа: http://center-yf.ru/data/Marketologu/ABC-analiz.php

2.         Александрова К.Ю. Инновации в сфере парфюмерно-косметической промышленности [Текст]: // Научные труды Кубанского государственного технологического университета – № 13 – 2015. – 208-216 с.

3.         Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2009. 79 с

4.         Альта-Софт. Все для декларантов и участников ВЭД [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.alta.ru, свободный.

5.         Аникина Е.А., Гавриленко Л.И. Экономическая теория [Текст]: учебник – Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2014. – 413 с.

6.         Антинескул А.Е., Керзина Е.А., Ясырева А.А. Основы товарной политики: учебное пособие 2019. 102 с

7.         Баскакова О.В. Экономика организации [Текст]: учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2014. – 272 с.

8.         Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. [Текст]: учебное пособие. 2-е издание, перераб. и доп. – М: КУРС: ИНФРА-М, 2013. – 392 с.

9.         Браверманн, А.А. Маркетинг в Российской экономике переходного периода: методология и практика [Текст]: учеб.– Москва: Экономика, 2017. – 312 с.

10.     Васильева Н.О. Товароведение непродовольственных товаров. [Текст]: учебник – М.: Academia, 2016. – 336 c.

11.     Вахтеева Д.А. Особенности российского рынка косметических средств. [Текст]: // Молодой ученый № 21 – 2015. – 367-369 с.

12.     Виноградова С.Н. Организация коммерческой деятельности: [Текст]: справочное пособие – Минск: Высшая школа, 2010. – 464 с.

13.     Вольнова А.Е. Ассортимент как главный инструмент товарной политики [Электронный ресурс]// Экономика и социум.-2021.- №12(91)

14.     Вольнова А.Е. Крем дневной и ночной: необходимость или маркетинг [Электронный ресурс]// Научный журнал «Интернаука», 2021 - № 46 (222)

15.     Вольнова А.Е. Состояние и тенденции рынка косметических средств [Электронный ресурс]// e-FORUM, 2021 - №3 (16)

16.     Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 c.

17.     Грошев И. В. Системный бренд-менеджмент: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям менеджмента и маркетинга. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. 655 с.

18.     Едина товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза [Текст]: ТН ВЭД ЕАЭС. – Введ. 01-01-2017. – М: Издание Федеральной таможенной службы, 2017. – с. 263.

19.     Жулидов С.И. Организация торговли [Текст]: учебник (профессиональное образование). – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2017. – 352 с.

20.     Зайцев А.Г., Такмакова Е.В. Маркетинговые исследования [Текст]: учебное пособие – М.: РИОР: ИНФРА – М, 2015.– 88 с.

21.     Зонова Л.Н., Михайлова Л.В., Власова Н.Е. Теоретические основы товароведения и экспертизы [Текст]: Учебное пособие. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2018. – 192 с.

22.     Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение [Текст]: ГОСТ 27429-87 – Введ. 01-01-1989. М.: Стандартинформ, 2008. – 10 с.

23.     Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение [Текст]: ГОСТ 28303-89 – Введ. 01-01-91. М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 10 с.

24.     Керзина Е.А., Новикова К.В. Товарная политика как инструментарий повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей отрасли (на материалах Пермского края): монография; М-во образования и науки РФ, Перм. гос. нац. исслед. ун-т. Пермь: ПГНИУ, 2014. 186 с

25.     Куликова Н.Р., Трыкова Т.А., Борзунова Н.С. Управление ассортиментом товаров [Текст]: учебное пособие. – М.: Альфа – М: ИНФРА – М, 2014. – 240 с.

26.     Ласковец, С. В. Товарная политика компании: учеб. пособие. М.: Евразийский открытый институт, 2011. 88 с.

27.     Лучшие готовые маркетинговые исследования и анализ рынка. Кузьмичев А.Д. Отечественное предпринимательство: Очерк истории [Текст]: А.Д. Кузьмичев, И.Н. Шапкин – Москва: Филин, 2018. – 320 с Обзоры, Аналитика, Консалтинг. [Электронный ресурс]: Режим доступа: htth://restco.ru, свободный доступ.

28.     Магомедов Ш.Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами. [Текст]: учебник – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2016. – 176 с.

29.     Меликян О.М. Поведение потребителей [Текст]: учебник. – 4-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2018. – 280 с.

30.     Методика АВС-анализа [Электронный ресурс] / Финансовый анализ – Режим доступа: http://www.finances-analysis.ru/abc/abc-analiz.htm

31.     Методы выделения групп в АВС-анализе [Электронный ресурс] / Логистика России – Режим доступа: http://zakonrus.ru/vlad_st/abc.htm

32.     Микулович Л.С., Локтев А.В., Фурс И.Н. и др. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебное пособие для вузов – М.: Инфра-М, 2016. – 248 с.

33.     Неверова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [Текст]: учебник – М.: Норма, 2016. – 464 с.

34.     Николаева М.А. Товарная политика [Текст]: учебник – М.: Норма: ИНФРА – М, 2015. – 256 с.

35.     Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров, Теоретические основы [Текст]: учебник – М.: Издательство НОРМА, 2015. – 283 с.

36.     Николаева М.А., Ний А.А. Анализ состояния и тенденций парфюмерно-косметического рынка в России [Текст]: // Экономические исследования № 4, – 2017. – 123-125 с.

37.     Новикова С.С., Соловьев А.В. Методы исследований в социальной работе [Текст]: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 381 с.

38.     Новожилов В.В. Проблемы измерения затрат и результатов при оптимальном планировании. [Текст]: учебник — М.: «Наука» – 1976 – 246 с.

39.     О безопасности парфюмерно-косметической продукции [Текст]: ТР ТС 009/2011 – Введ. 23-09-2011. – М.: Изд-во стандартов, 2011. – 258 с.

40.     О защите прав потребителей [Текст]: федер. закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.03.2019) М.: Дом Советов России. – 1992 –37 с.

41.     О компании «Тандер». [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.kommersant.ru/top-100/magnit свободный доступ.

42.     Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации [Текст]: федер. закон РФ от 28.12.2009 № 381-ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2018. – 24 с.

43.     Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности [Текст]: ОК 034 – 2014. – Введ. 01-02-2014. – М.: Изд-во стандартов, 2014. – 205 с.

44.     Официальный сайт АО Тандер: https://www.magnit.com

45.     Официальный сайт «Магнит Косметик» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://magnitcosmetic.ru/, свободный доступ.

46.     Официальный сайт УрГЭУ: https://www.usue.ru/

47.     Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. [Текст]: учебник — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2014. – 204 с.

48.     Правила продажи отдельных видов товаров. [Текст]: федер. закон РФ от 19 января 1998 г. № 55 (ред. от 30.05.2018) // М.: Постановление Правительства Российской Федерации – 1998 – 24 с.

49.     Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия [Текст]: ГОСТ 31696-2012 – Введ. 01-06-2013. М.: Стандартинформ, 2014. – 8 с.

50.     Ритейлу и поставщику: https://www.retail.ru/articles/novaya-assortimentnaya-politika-magnit/

51.     Справочно-поисковая система «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru, свободный.

52.     Сысоева С., Бузукова Е. Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице (+электронное приложение). — СПб.: Питер, 2015. — 400 с.: ил.

53.     Таможенная статистика внешней торговли [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.customs.ru, свободный.

54.     Таможенный кодекс Евразийского экономического союза от 01.01.2018 г.: по состоянию на 24.04.2019 [Электронный ресурс]: // Консультант Плюс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_215315/, свободный доступ

55.     Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. [Текст]: учебник – М.: Экономист, 2016. – 620 с.

56.     Торговля. Термины и определения [Текст]: ГОСТ Р 51303-2013 – Введ. 01-04-2014. М.: ТК 347 «Услуги торговли и общественного питания», 2014. – 27 с.

57.     Тыщенко Е.А., Ердакова В.П., Позняковский В.М. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары [Текст]: учебник – М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016 – 393 с.

58.     Услуги торговли. Классификация предприятий торговли [Текст]: ГОСТ Р 51773-2009 – Введ. 01-01-2011. М.: Стандартинформ, 2011. – 23 с.

59.     Федеральная служба государственной статистики. [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.gsk.ru, свободный доступ.

60.     Ходыкин, А.П. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб. / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко. – Москва, Дашков и К, 2013. – 544 c.

61.     Царева С.В. Оценка качества и безопасности молочных товаров, реализуемых в г. Екатеринбурге // Научно-практический журнал «Интернаука», 2021 - № 5 (70)

62.     Черницова М.А. Тенденции рынка парфюмерно – косметической продукции за период с 2005 по 2016 гг. [Текст]: // Экономические исследования № 4, – 2017. – 135-138 с.

63.     FDF group [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://fdfgroup.ru/, свободный доступ.

64.     World In Pack. [Электронный ресурс]: Режим доступа: https://www.worldinpack.com/news/tendencii-v-dizayne-upakovki-2019/, свободный доступ.