Целью выпускной квалификационной работы является изучение методологических аспектов планирования себестоимости продукции как технологии управления для повышения эффективности деятельности организации.
Исходя из поставленной цели, определяются следующие задачи:
− определение сущности системы планирования себестоимости, ее основных принципов и этапов организации;
− анализ планирования себестоимости как инструмент повышения эффективности деятельности предприятия;
− анализ возможности определения экономически нецелесообразных затрат в системе планирования затрат предприятия;
− рассмотрение метода внутреннего контроля затрат организации в системе планирования затрат на выпускаемую продукцию;
− разработка предложений по снижению плановой себестоимости продукции компании;
− расчет эффективности мероприятий по снижению прогнозируемой себестоимости продукции.
Объектом исследования является ООО "Агрофирма "АрКо". Предмет исследования - планирование себестоимости производства продукции (работ, услуг).
Введение...................................................................................................................... 3
1 Теоретические основы планирования себестоимости...................................... 8
1.1 Понятие себестоимости и ее виды.. 8
1.2 Цели, задачи, содержание и виды планирования себестоимости продукции (работ услуг)....4
1.3 Методы планирования и методические рекомендации учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.....23
1.4 Планирование себестоимости в сельском хозяйстве. 25
2 Аализ планирования себестоимости продукции (работ, услуг) ООО «Агрофирма «АрКо»............ 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 28
2.2 Порядок планирования себестоимости продукции ООО «Агрофирма «Арко».... 47
2.3 Анализ себестоимости продукции ООО «Агрофирма «Арко»....50
2.4 Анализ состояния факторов внешней среды.. ..1
3 Разработка предложений по снижению плановой себестоимости продукции........... 66
3.1 Цели, задачи и мероприятия для снижения плановой себестоимости предприятия.............................................................................................................. 66
3.2 Экономическое обоснование мероприятий по снижению плановой себестоимости продукции....................................................................................... 68
Заключение................................................................................................................ 82
Список использованных источников...................................................................... 85
1. Российская Федерация. Законы. Налоговый кодекс Российской Федерации Ч. II: федер. закон от 05 августа 2000 г . № 117-ФЗ (ред. от 02.07.2021) // НК РФ Статья 253. Расходы, связанные с производством и реализацией, пункт 2.
2. Российская Федерация. Министерство финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99): Утв. приказом Минфина России от 6 мая 1999 г . №33н // Положения по бухгалтерскому учету (ПБУ 1-19). – 6-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 144 с.
3. Абдакимова А.М. Себестоимость продукции и пути ее снижения /А.М. Абдакимова//В сборнике: Непрерывное профессиональное образование: теория и практика сборник научных статей по материалам IX Международной научно- практической конференции преподавателей аспирантов магистров и студентов.2018-269 с.
4. Афитов Э. А. Планирование на предприятии: Учебник / Э.А. Афитов. - М.: НИЦ ИНФРА-М; Мн.: Нов.знание, 2015. - 344 с.:
5. Белова Е.В., Соменкова Н.С. Экономика предприятия: Учебно-методическое пособие. - Нижний Новгород: ННГУ им. Н.И. Лобачевского, 2017 – 67с.
6. Бенгина П.М. Себестоимость продукции как экономическая категория/ П.М. Бенгина// Экономика социум.-2018-№ 1(44).-116 с.
7. Васючёнок Л.П., Бахматова Е.И. Экономика организации (предприятия) : пособие для студентов специальности 1-27 01 01 «Экономика и организация производства» / – Минск : БНТУ, 2020. – 85 с.
8. Воробьев И. П. Планирование на предприятиях отрасли: курс лекции / И. П. Воробьев, Е. И. Сидорова. – Минск: белорусская наука, 2015. – 198 с.
9. Зуева Е.И., Лиховцова Е.А. Экономика сельского хозяйства: краткий курс лекций для студентов направления подготовки 38.03.01 «Экономика» / ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ
10. Киреева- Каримова А.М. Планирование затрат и себестоимости: учебно-метод. пособие / сост.П37 А.М. Киреева-Каримова. – Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2015 – 28 с
11. Крыжановская О.А. Управление себестоимостью продукции: методические рекомандации для проведения практических занятий по дисциплине «Управление себестоимостью продукции» для студентов направления подготовки 38.03.02 Менеджмент/ Юго-Зап. Гос. Ун-т, Курск,2017 - 37 с.
12. Мусалаева С.М. Материальные затраты в составе себестоимости /С.М. Мусалаева // В сборнике: Мировое научное пространство и социум Материалы международной научно-практической конференции. Ответственный редактор А.А. Зарацкий. 2018- 60 с
13. Оскинова Е.В. Калькулирование себестоимости. Резервы снижения себестоимости, оптимизация затрат /Е.В. Оскинова// Студенческая наука ХХI век-2018-№ 16-1-397 с.
14. Продивлянова А.В, Кондак В.В. Краткий курс лекций по дисциплине «Управленческий анализ в отраслях» Саратов 2016- 47 с
15. Радостеева Э.М. Понятие и сущность себестоимости продукции/ В сборнике: Управление социально – экономическими системами: теория, методология, практика. Сборник статей IV Международной научно- практической конференции. 2018-64 с.
16. Руткаускас Т.К. Экономика организации (предприятия): учебное пособие/ [и др.]; под общ.ред. д-ра экон. наук, проф.Т. К. Руткаускас. – 2-е изд., перераб. и доп. – Екатеринбург: Изд-во УМЦ УПИ, 2018 – 260 с.
17. Шалаева Л.В. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в растениеводстве :учебное пособие /; М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюджетноеобразов. учреждение высшего образования «Пермский гос. аграрно-технолог.ун-т. им. акад. Д.Н. Прянишникова». – Пермь : ИПЦ «Прокростъ», 2018 – 258 с
18. Шевченко Т.Н. Учет затрат и калькулирование себестоимости в различных отраслях производства: учеб.пособие для студентов направления «Экономика» профиля«Бухгалтерский учет, анализ и аудит». Бишкек: изд-во КРСУ,2016 - 110 с.
19. Бухгалтерская отчетность ООО «Агрофирма «АрКо» 2018-2020 гг.
20. Выписка из ЕГРЮЛ
21. Устав ООО «Агрофирма «АрКо»