Значение квашения и соления плодов и овощей состоит …

  1. Главная
  2. Магазин
  3. Тест
  4. Товароведение
  5. Значение квашения и соления плодов и овощей состоит …
Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Товароведение
Тип
Тест
Просмотров
198
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
29 Сен 2021 в 10:29
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
50 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
png
Screenshot 2021-09-29 10.29.17
62.7 Кбайт 50 ₽
Описание

Вопрос: Значение квашения и соления плодов и овощей состоит …

Тип ответа: Одиночный выбор

  •  в том, что продукт сохраняется дольше, расширяется ассортимент, получается продукт с иными свойствами
  •  в том, что в результате развития бактерий и сбраживания сахаров образуется молочная кислота
  •  в подавлении развития гнилостных и других вредных микроорганизмов
  •  в увеличении энергетической ценности
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Товароведение
Оценка качества хлебобулочных изделий, реализуемых торговой организацией
499 ₽
Дипломная работа Дипломная
21 Янв в 16:22
15 +9
0 покупок
Товароведение
Товароведная характеристика продовольственных товаров
350 ₽
Контрольная работа Контрольная
15 Янв в 09:51
19
0 покупок
Товароведение
Основы товароведения продовольственных товаров
250 ₽
Контрольная работа Контрольная
15 Янв в 09:41
26
1 покупка
Товароведение
Задание к теме № 6: Основные требования, оформлению и защите научных работ студентов.
150 ₽
Контрольная работа Контрольная
15 Янв в 09:32
20
0 покупок
Товароведение
Задание к теме № 2: Логика процесса научного исследования
150 ₽
Контрольная работа Контрольная
15 Янв в 09:28
23 +1
0 покупок
Другие работы автора
Государственное и муниципальное управление
💯 Государственное и муниципальное управление развитием и специализацией территорий.фмен_МАГ — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Янв в 16:16
16 +16
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Городской дизайн.фгиму_МАГ — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Янв в 14:41
26 +26
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Управление политическими проектами [Тема 1-4] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Янв в 13:29
19 +19
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Селф-менеджмент [Тема 1-3] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
400 ₽
Тест Тест
22 Янв в 12:24
20 +20
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Персональные данные и их защита.фгиму_МАГ — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Янв в 11:56
32 +32
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Цифровое право [Тема 1-6] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Янв в 09:42
16 +16
0 покупок
Менеджмент
💯 Бизнес и политика.dor_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
21 Янв в 20:38
28 +28
0 покупок
Проектирование
💯 Применение программного обеспечения в проектировании строительных объектов.ти_ФРК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
21 Янв в 00:26
50 +16
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Искусственный интеллект в государственном и муниципальном управлении.фгиму_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 22:18
47 +9
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
💯 Управление государственными целевыми программами.фгиму_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 20:58
46 +16
0 покупок
Маркетинг продаж
💯 Цифровые каналы продаж — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 18:56
40 +8
0 покупок
Электроэнергетика
💯 Системы освещения.ти_ФРК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 16:38
43 +10
0 покупок
Электроэнергетика
💯 Эксплуатация электрооборудования.ти — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 16:27
49 +17
0 покупок
Административное право
💯 Административное право [Тема 1-20] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
400 ₽
Тест Тест
20 Янв в 14:04
78 +13
0 покупок
Менеджмент
💯 Технологии разработки и принятия управленческих решений.dor_МАГ — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
20 Янв в 12:36
58 +20
0 покупок
Теплоэнергетика
💯 Котельные установки и парогенераторы.ти ЭБС — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
19 Янв в 16:14
65 +19
0 покупок
Теплоэнергетика
💯 Автоматизация теплоэнергетических систем.ти — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
19 Янв в 15:32
52 +19
0 покупок
Отопление и вентиляция
💯 Кондиционирование воздуха, отопление и вентиляция.ти — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
18 Янв в 22:12
60 +14
0 покупок
Логистика
💯 Контроллинг логистических систем.фмен_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
17 Янв в 19:18
39 +5
0 покупок
Складская логистика
💯 Складская логистика.фмен_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
17 Янв в 19:14
75 +21
1 покупка
Предыдущая работа
Перед посолом томаты сортируют по размеру и степени зрелости …
Следующая работа
Калорийность 100 г чистого этилового спирта равна …
Темы журнала
Показать ещё
Статьи справочника
Прямой эфир