Содержание задания Кафе формата casual-dining на 50 посадочных мест в центре города. Преимущественно русская кухня. Есть бизнес-ланч. Предложите схему организации производства на данном предприятии при заданном
первая в мире кулинарная книга? · Вьетнам · Индонезия · Китай · Индия В какой кухне мира распространено употребление в пищу сырой рыбы? · Италия · Китай · Америка · Россия
Содержание задания Кафе формата casual-dining на 50 посадочных мест в центре города. Преимущественно русская кухня. Есть бизнес-ланч. Предложите схему организации производства на данном предприятии при заданном
привела утрата русской печи для народной кухни? *к ухудшению вкуса старой русской кухни *к исчезновению определенных блюд *к улучшению вкуса старой русской кухни *никаких изменений в кухне не последовало
пять четырёх тысяч шестисот семидесяти пяти четырьмя тысячами шестисот семьдесят пять Ударение в русском языке является Выберите один ответ: a. разноместным b. неподвижным c. подвижным d. фиксированным
распространённый напиток в Китае 2. Укажите причину, почему американскую кухню называют «фьюжин» (fusion) 3. Согласно требованиям китайской кухни, сколько времени должна занимать предварительная обработка сырья
одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов Вьетнам Индонезия Китай Индия В какой кухне мира распространено употребление в пищу сырой рыбы?Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного
для ООО «Русская Кухня». Без наличия основных средств, их эффективного использования любому предприятию невозможно успешно работать. Доля основных средств в валюте баланса ООО «Русская Кухня» составляет
начинок, соусов…………………………………………………………………………...... 1.1 Значения блинов блинчиков, оладий в «Русской кухни»…......................... 1.2 Особенности подбора сырья для приготовления блинов, блинчиков
Укажите особенности русской кухни Чем обусловлено создание посуды особой формы (горшки и чугуны) до XVIII века в России? Напишите слово или словосочетание Основой какого русского национального сладкого
как кошерная пища? Укажите особенности русской кухни Укажите особенности русской кухни Укажите особенности русской кухни Укажите особенности русской кухни Чем обусловлено создание посуды особой формы