Данная работа посвящена повышению эффективности производства картофеля в одном из сельскохозяйственных предприятий нашей области сельскохозяйственном производственном кооперативе (далее – СПК) колхоз «Родина». Цель данной работы - показать, что в настоящее время хозяйства могут и должны развиваться.
1 Характеристика отрасли растениеводства на предприятии. 5
1.1 Наличие сельскохозяйственных угодий и производство продукции растениеводства 5
1.2Обеспеченность техническими средствами и трудовыми ресурсами. 7
1.3 Уровень товарности культур и эффективность их реализации. 8
2 Организация производства картофеля. 12
2.1 Планирование урожая в зависимости от различных факторов и определение места культуры в севооборотах. 12
2.2 Выбор технологии выращивания культуры, определение системы удобрений и системы машин для выполнения технологических операций. 18
2.3 Определение материальных и трудовых затрат на производство продукции и обоснование экономической эффективности предлагаемой технологии. 28
1. Яковлев, Б.И. Организация производства и предпринимательство в АПК/ учебник для вузов/Б.И. Яковлев, В.Б. Яковлев. – М.: Колос, 2005. – 424 с.
2. Ермолов, К.В. Справочник агронома Нечерноземной зоны / К.В.Ермолов – М.: ВО Агропромиздат, 1990. – 569 с.
3. Ивенин, В.В. Агротехнические особенности выращивания картофеля /В.В. Ивенин, А.В.Ивенин – М.: Лань, 2015. – 336 с.
4. Грядов, С.И. Организация предпринимательской деятельности/методические указания/ С.И. Грядов – М.: РГАУ-МСХА, 2010. – 119 с.