Типология и специализация гостиничных предприятий на мировом туристском рынке
Цель исследования. Изучение и анализ различных типов и специализаций гостиничных предприятий на мировом туристском рынке.
Объект исследования. Гостиничные предприятия на мировом туристском рынке.
Предмет исследования. Типология и специализация гостиничных предприятий, включая их виды, классификации по уровню сервиса, предоставляемым услугам, ориентации на различные сегменты рынка и анализ стратегий специализации для удовлетворения потребностей клиентов.
Глава 1. Основные типы гостиничных предприятий на мировом туристическом рынке 5
1.1 Развитие гостиничной индустрии. 5
1.2 Классификация гостиничных предприятий на мировом туристическом рынке 9
1.3 Особенности каждого типа гостиничных предприятий на мировом туристическом рынке. 12
Глава 2. Специализация гостиничных предприятий на мировом туристском рынке 15
2.1 Понятие и значение специализации в гостиничном бизнесе. 15
2.2 Тенденции и направления специализации гостиничных предприятий. 19
2.3 Управление и маркетинг специализированных гостиничных предприятий 23
Глава 3. Тенденции развития гостиничного бизнеса в мировом туристском рынке 27
3.1 Технологические изменения и их влияние на гостиничную индустрию.. 27
3.2 Экологическая устойчивость и её роль в развитии гостиничного бизнеса. 29
