202. В цельном коровьем молоке среднеобъемный диаметр капель жира составляет от 2,9 до 4,4 мкм в зависимости от индивидуальных условий. Другие характеристики более постоянны: при 20°С плотность жира 0,920 г/см3, плотность дисперсионной среды

Раздел
Естественные дисциплины
Просмотров
155
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
4 Дек 2019 в 08:43
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
50 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
МГТА-КХ-З-202
7.5 Кбайт 50 ₽
Описание

202. В цельном коровьем молоке среднеобъемный диаметр капель жира составляет от 2,9 до 4,4 мкм в зависимости от индивидуальных условий. Другие характеристики более постоянны: при 20°С плотность жира 0,920 г/см3, плотность дисперсионной среды (снятого молока) 1,034 г/см3, вязкость 1,60 мПа·с. 

Предположим, цельное молоко с диаметром капель жира 3 мкм находится при 20°С в прямоугольном картонном "пакете" высотой 15 см. В начальный момент времени капли распределены во высоте однородно. За какое время на поверхность молока всплывет 50% жира, если все капли имеют одинаковый диаметр? (Заметьте, в этих условиях время всплытия 50% жира равно времени всплытия одной капли с половины высоты пакета). 

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Коллоидная химия
Задача Задача
17 Янв в 06:29
88
0 покупок
Коллоидная химия
Реферат Реферат
10 Сен 2023 в 14:30
113
0 покупок
Другие работы автора
Основы российской государственности
Тест Тест
20 Ноя в 12:42
41 +1
1 покупка
Экономика предприятия
Тест Тест
14 Ноя в 17:00
55
0 покупок
Математическая статистика
Тест Тест
14 Ноя в 11:34
44
0 покупок
Налоги, налогообложение и налоговое планирование
Тест Тест
13 Ноя в 18:17
32
0 покупок
Юриспруденция
Тест Тест
12 Ноя в 16:39
68 +2
0 покупок
Экономическая статистика
Тест Тест
12 Ноя в 16:34
52
1 покупка
АФХД - Анализ финансово-хозяйственной деятельности
Тест Тест
12 Ноя в 12:05
53
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир