ВКР Совершенствование методов управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства

Оригинальность по АП.Вуз на 27 октября 2024 года более 72%.

После оплаты вы сможете скачать документ дипломом. Вы покупаете готовую работу в формате pdf.

Фрагмент работы в демо-файлах

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................. 8

1 НАУЧНЫЕ КОНЦЕПЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ........... 10

1.1 Понятие, цели и функции системы управления персоналом .......... 10

1.2 Основные теории управления персоналом на предприятии ........... 13

2 МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ООО «БИЗНЕС-

ОТЕЛЬ «КАРЕЛИЯ» ................................................................................ 25

2.1 Общая характеристика ООО «БИЗНЕС-ОТЕЛЬ «КАРЕЛИЯ» ..... 25

2.2 Анализ финансовой деятельности и кадрового состава ООО

«БИЗНЕС-ОТЕЛЬ «КАРЕЛИЯ» .............................................................. 27

2.3 Анализ системы управления персоналом в ООО «БИЗНЕС-ОТЕЛЬ

«КАРЕЛИЯ» .............................................................................................. 33

3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ

УПРАВЛЕНИЯ ООО «БИЗНЕС-ОТЕЛЬ «КАРЕЛИЯ» ........................ 39

3.1 Совершенствование системы подбора и оценки персонала и

методов управления персоналом ............................................................. 39

3.2 Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий

 .................................................................................................................... 44

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................... 48

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ................................ 53

ПРИЛОЖЕНИЕ А ..................................................................................... 55

ПРИЛОЖЕНИЕ Б ..................................................................................... 56

ВВЕДЕНИЕ

Человеческий капитал – главное конкурентное преимущество

для любой фирмы наряду с финансами и информационными

технологиями. Главная задача любой современной компании для

успешной деятельности на рынке - раскрыть внутренний потенциал и

использовать новые методы эффективного управления и развития

персоналом. 

В связи с этим актуальна проблема методов управления

персоналом предприятия индустрии гостеприимства. 

Одна из важнейших задач системы управления персоналом -

эффективно управлять человеческими ресурсами, применяя при этом

различные методы управления. В последнее время все большую

актуальность приобретают методы управления, связанные с

автоматизированными системами отбора, внедрение которых

способствует достижению максимальной эффективности деятельности

предприятий.