Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе.MBA_2023 (тест с ответами Синергия)

Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Тип
Просмотров
61
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
11 Окт в 00:36
ВУЗ
МФПУ Синергия / Московский открытый институт (МОИ) / Московский технологический институт (МТИ) / МОСАП
Курс
Не указан
Стоимость
50 ₽
Демо-файлы   
1
jpeg
Результат 100 баллов из 100 Результат 100 баллов из 100
100.4 Кбайт 100.4 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
pdf
Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе.MBA_2023 (ОТВЕТЫ)
242.1 Кбайт 50 ₽
Описание

ИТОГОВЫЙ ТЕСТ

3 вопроса с ответами

Последний раз тест был сдан на 100 баллов из 100 "Отлично"

Год сдачи -2024г.

***ВАЖНО*** Перед покупкой запустите тест и сверьте подходят ли эти ответы именно Вам***

После покупки Вы получите файл с ответами на вопросы которые указаны ниже:

ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ - ПИШИТЕ В ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ

Оглавление

1. Менеджер ресторана получил задание от директора спланировать мероприятие по празднованию нового года. Какие действия должен предпринять менеджер?

*Составить Actionplan, т.е. разработать шаги, сроки, ответственных и контроль по достижению цели.

*Провести мониторинг поставщиков новогодней продукции и выбрать лучших.

*Делегировать данное задание своему сменщику – другому менеджеру ресторана.

2. Поясните, почему во время вечернего интенсива при нехватке персонала менеджеру смены рекомендовано применять директивный стиль управления?

*В такой обстановке, когда решения нужно принимать быстро, нужен авторитарный руководитель, который будет давать четкие и понятные указания.

*В случае, когда руководитель ориентирован на директивный стиль, он не может применять никакой другой.

*В период интенсива руководитель может посоветоваться с подчиненными, какой стиль им больше по душе.

3. Составьте последовательность выполнения дел руководителем по матрице Эйзенхауэра:

1 Важно – Срочно

2 Важно – Не срочно

3 Не важно – Срочно

4 Не важно – Не срочно

Список литературы

Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе

Учебные материалы

Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе.МВА_2023

Информация по изучению курса

Тема 1. Структура управления предприятием гостиничного и ресторанного бизнеса

Тема 2. Функции структурных подразделений на предприятии гостиничного и ресторанного бизнеса

Тема 3. Операционная деятельность предприятия гостиничного и ресторанного бизнеса

Тема 4. Технологические новации и современное программное обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Менеджмент
Отчет по практике Практика
22 Ноя в 11:22
17 +3
0 покупок
Менеджмент
Задача Задача
21 Ноя в 05:41
15 +1
0 покупок
Менеджмент
Задача Задача
21 Ноя в 05:37
20 +1
0 покупок
Менеджмент
Задача Задача
21 Ноя в 05:34
23 +3
0 покупок
Другие работы автора
Премиум
Железобетонные конструкции
Тест Тест
29 Окт в 02:53
190 +2
4 покупки
Премиум
Электрические машины
Тест Тест
22 Окт в 13:06
271 +3
6 покупок
Премиум
Экономика
Тест Тест
18 Окт в 17:32
238 +3
10 покупок
Премиум
Юриспруденция
Тест Тест
17 Окт в 12:20
208 +2
3 покупки
Премиум
Государственное и муниципальное управление
Тест Тест
27 Сен в 01:53
107 +1
3 покупки
Премиум
Финансовое право
Тест Тест
8 Сен в 21:46
385
9 покупок
Премиум
Информационные системы
Тест Тест
30 Июл в 12:48
424 +1
12 покупок
Премиум
Инвестиционный менеджмент
Тест Тест
11 Июл в 02:02
545
16 покупок
Премиум
Психология
Тест Тест
25 Июн в 14:33
316
1 покупка
Премиум
Общая психология
Тест Тест
17 Июн в 00:27
142 +2
3 покупки
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир