В курсовой работе:
1. Дана краткая характеристика г. Москва, как туристской дестинации;
2. Выполнена сегментация потребительского рынка этих услуг;
3. Определены векторы ценовой политики рынка малых отелей в г. Москва;
4. Изучена конкурентная среда малых отелей рассматриваемого региона;
5. Описаны методы продвижения и основные каналы сбыта услуг малых отелей Москвы.
Содержание
Введение………………………………………………………………………3
1 Общая характеристика г. Москвы как туристской дестинации………...5
2 Сегментация рынка малых отелей в г. Москва…………………………..9
3 Направления ценовой политики рынка малых отелей в г. Москва……..13
4 Конкурентная среда малых отелей рассматриваемого региона……….. 14
5 Методы продвижения и основные каналы сбыта услуг малых отелей Москвы……………………………………………………………………… 18
Заключение……………………………………………………………………20
Список использованной литературы……………………………………….22
Список использованной литературы
1. Агеев O.A. Туристические фирмы и гостиницы, бухучет и налогообложение – М:. Современная экономика и право, 2018. – 264 с.
2. Агеев O.A. Туризм и. Гостиничное хозяйство. Учебник для вузов – М:. Тан–дем–Экмос, 2019. – 346 с.
3. Арбузова И. Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. – М.: Альфа-М, 2018. – 187 с.
4. Афанасьева Н.В. Концепция и инструментарий эффективного предпринимательства. – КНИГА. – М.: 2017. – 257 с.
5. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса: учебное пособие / Е. А. Балашова. – М.: ООО «Вершина», 2018. – 341 с.
6. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация: учебное пособие: 2–е изд, пере раб и доп. – М.: Дакор, 2016. – 288 с.
7. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание: учебное пособие. – К.: ВМРА-Р, 2012. – 423 с.
8. Бичкивський Р.К. Управление качеством: учебное пособие. – М.: Львовская политехника, 2019. – 412 с.
9. Бородина В. В. Ресторанно–гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент. – М:. Книжный мир, 2018. – 165 с.
10. Браймер PA. Основы управления в индустрии гостеприимства /. Пер с англ. – М:. Аспект. Пресс, 2018. – 382 с.
11. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Принципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2018. – 411 с.
12. Голубков Е.П. О некоторых понятиях и терминологии маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. – 2019. – № 5. – С. 24–26.
13. Дьяконова Л.И. Услуга как объект маркетинг–менеджмента туристической фирмы // Современный менеджмент: проблемы и перспективы. I науч. – практ. конф.: докл. /СПб.: СПбГИЭУ, 2018. – 511 с.
14. Закирова А.Р. Статистические методы контроля и управления качеством. – Казань: Изд–во КГТУ им. А.Н. Туполева, 2017. – 247 с.
15. Ильин В. И. Система управления качеством. Российский опыт. – М.: Вектор, 2019. – 318 с.
16. Кабушкин И.И, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. – Минск: Новое знание, 2018. – 364 с.
17. Килошенко М. Мини–отель как антикризисная мера // Современный бизнес. Отель. – №1–2. – 2018. – С. 24–27.
18. Коган Т.Л. Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства. – М.: Высшая школа, 2017. – 70 с.
19. Коровина Е.Б. Некоторые механизмы управления поведением сотрудников предприятия сферы услуг (на примере предприятий индустрии гостеприимства) // Актуальные проблемы современной науки. – 2017. – № 2. – С. 36.
20. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебное пособие. 2-е издание, М.: КНОРУС, 2016. – 160 с.