Лабораторная работа «Расчет на прочность сосудов и аппаратов производства продуктов питания специального назначения» по курсу «Продукты питания специального назначения»
Тема 6. Физиологическое значение продуктов питания, обогащенных пищевыми волокнами, протеиновыми гидролизатами и каротиноидами
Цели и задачи работы: Провести обучающий физический эксперимент по расчету на прочность сосудов и аппаратов производства продуктов питания специального назначения.
Лабораторная работа выполнена в соответствии со всеми предъявляемыми требованиями и проверена преподавателем. Расчеты очень подробные, расписан каждый шаг.