[Росдистант] Расчет на прочность сосудов и аппаратов производства продуктов питания специального назначения

Лабораторная работа «Расчет на прочность сосудов и аппаратов производства продуктов питания специального назначения» по курсу «Продукты питания специального назначения»

Тема 6. Физиологическое значение продуктов питания, обогащенных пищевыми волокнами, протеиновыми гидролизатами и каротиноидами

Цели и задачи работы: Провести обучающий физический эксперимент по расчету на прочность сосудов и аппаратов производства продуктов питания специального назначения.

1. Результаты исследований и расчетов нужно оформить в виде таблицы, указав: заданное давление МПа, расчетные параметры фланца (количество шпилек, диаметр шпилек), расчетное давление до разгерметизации МПа, фактическое давление до разгерметизации МПа. Сделать выводы.
2. В конце нужно ответить на вопросы: что такое фланец, что такое внешний диаметр фланца, что такое шпильки, что такое нормальный шаг болтов, что такое органолептическая оценка.

Лабораторная работа выполнена в соответствии со всеми предъявляемыми требованиями и проверена преподавателем. Расчеты очень подробные, расписан каждый шаг.