Анализ ассортимента, качества и безопасности косметических кремов. Пути их совершенствования
Курсовая работа на тему "Анализ ассортимента, качества и безопасности косметических кремов. Пути их совершенствования". Работа выполнена на "отлично",оригинальность - более 50%.
Введение работы:
Парфюмерно-косметическая продукция – это группа товаров, предназначенная для ухода за внешним видом человека. Поскольку спрос на данную продукцию очень велик, группа парфюмерно-косметически товаров считается одной из наиболее перспективных и активно развивающихся.
В настоящее время существует большое количество парфюмерно-косметической продукции. Каждый продукт имеет определённое назначение: какие-то средства используют для ухода за кожей (косметические увлажняющие крема для лица и тела), что-то применяют для ухода за волосами (шампуни, бальзамы и маски для волос и кожи головы). Существуют также декоративные косметические средства, применяемые с целью улучшения внешности человека путём подчеркивания достоинств и маскирования небольших дефектов.
Важно уметь ориентироваться в предлагаемом ассортименте продукции данной группы товаров, а также выявлять некачественные средства, поскольку брак не подлежат использованию и может нанести значительный вред здоровью и коже человека.
Выбранная тема курсовой работы является актуальной, поскольку в последние годы спрос на парфюмерно-косметическую продукцию значительно вырос.
Целью данной работы является анализ ассортимента и качества косметических кремов, а также выявление путей их совершенствования.
Задачи:
-Изучить ассортимент парфюмерно-косметических товаров, предлагаемых на рынке;
- Рассмотреть классификацию парфюмерно-косметической продукции;
-Изучить требования к качеству и безопасности парфюмерно-косметической продукции;
- Выявить пути совершенствования ассортимента и качества косметических кремов.
Объект исследования – магазин розничной торговой сети «Магнит Косметик».
Предмет исследования – косметические крема марок «La Fresh», «Чистая линия», «Dove», реализуемые в розничной торговой сети «Магнит Косметик».
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка используемых источников.
Работа написана в рамках МДК.03.01. «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров»
ВВЕДЕНИЕ 3
1.Анализ рынка парфюмерно-косметических товаров 5
1.1. Классификация парфюмерно-косметических товаров 5
1.2. Требования к качеству, безопасности и маркировке парфюмерно-косметических средств 10
2. Товароведная экспертиза косметических кремов, реализуемых в торговой сети «Магнит Косметик» 15
2.1 Анализ ассортимента косметических кремов в магазине «Магнит Косметик» 15
2.2 Экспертиза качества, безопасности и маркировки реализуемых косметических кремов 21
2.3. Пути совершенствования ассортимента и качества реализуемых косметических кремов 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 32
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 - ГОСТ 31679-2012 «Продукция косметическая жидкая. Общие технические условия» 33
ПРИЛОЖЕНЕИЕ 2 - Ассортимент реализуемых косметических кремов 34
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 - ГОСТ 31460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия» 35
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 - ГОСТ 28303-2017 «Продукция парфюмерно-косметическая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» 36
1. ГОСТ 31679-2012 «Продукция косметическая жидкая. Общие технические условия».
2. ГОСТ 31460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия».
3. ГОСТ 28303—2017 «Продукция парфюмерно-косметическая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».
4. ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции».
5. Классификация косметических товаров [Электронный ресурс] - https://spravochnick.ru/marketing/klassifikaciya_kosmeticheskih_tovarov/
6. Анализ рынка парфюмерно-косметических товаров в России https://studbooks.net/867727/marketing/analiz_rynka_parfyumerno_kosmeticheskih_tovarov_rossii
7. Аналитический отчет DISCOVERY RESEARCH GROUP. Анализ рынка парфюмерии в России: итоги I пол.2021 года с. 7 [Электронный ресурс]- https://drgroup.ru/components/com_jshopping/files/demo_products/Demo._Analiz_rynka_parfyumerii_v_Rossii.pdf
8. Изменение косметического рынка России [Электронный ресурс]- https://www.mk.ru/economics/2023/03/06/shanel-unylo-opustela-rynok-kosmetiki-v-rossii-radikalno-izmenilsya.html
9. Импортозамещение в косметической отрасли в России https://new-retail.ru/business/kakov_potentsial_importozameshcheniya_v_kosmeticheskoy_otrasli_v_rossii4795/
