курсовая Качество предоставления туристских услуг

Целью работы является определение состояния и путей совершенствование системы управления качеством услуг в туристской организации.
В качестве объекта исследования выбрано ООО «-».
Предмет исследования – процессы оценки и обеспечения системы управления качеством в сфере услуг.
Задачи работы:
1. Охарактеризовать теоретические основы анализа качества предоставления услуг.
2. Охарактеризовать турфирму и ее конкурентов.
3. провести анализ туристского продукта и оценка его качества.
4. Предложить мероприятия по совершенствованию качества услуг в туристской сфере.

Введение……………………………………………………………………………..
Глава 1. Теоретические основы анализа качества предоставления услуг………
1.1. Общая характеристика системы качества услуг…………………………….
1.2. Основные методики анализа качества, применяемые в сфере услуг………
1.3. Основные подходы к оценке системы управления качеством
услуг в туристской сфере………………………………………………………….
Глава 2. Анализ качества предоставления туристических услуг ООО «-».
2.1. Характеристика ООО «-»…………………………………………….
2.2. Характеристика конкурентов и конкуренции……………………………….
2.3. Анализ туристского продукта и оценка его качества……………………….
2.4. Предложения по совершенствованию качества услуг в туристской сфере…..
Заключение…………………………………………………………………………
Литература…………………………………………………………………………40 СТР.

.......
1. Труш Ю.Л. Стратегия управления качеством продукции // Молодой ученый, 2014. - №1. - С. 439-442.
2. Управление качеством /Под ред. О.В. Аристова. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 224 с.
3. Федоров А.Н. Управление качеством. - Ростов-на-Дону, 2015. - 85 с.
4. Челенков А. П. Управление качеством сервисных продуктов. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://doc4web.ru/menedzhment-/upravlenie-kachestvom-servisnih-produktov.html.
5. Шевчук Д. Управление качеством [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://fictionbook.ru/author/denis_shevchuk/upravlenie_kachestvom/read_online.html?page=2
6. Штомпель Л.В. Управление качеством услуг в современных условиях развития российского рынка // Молодой ученый, 2013. - № 4. - С. 325-327.
7. Эволюция взглядов на Управление качеством. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://bookaa.ru/upravlenie-kachestvom/evolyuciya-vzglyadov-na-upravlenie-kachestvom.html.