Оценка стоимости гостиницы
целью данной выпускной квалификационной работы является оценка действительной (рыночной) текущей стоимости гостинично-ресторанного комплекса, принадлежащего предприятию ООО «Подворье» на правах собственности.
В соответствие с указанной целью в дамках данной выпускной квалификационной работы поставлены и решены следующие задачи:
- исследованы теоретико-методологические аспекты оценки стоимости предприятий (бизнеса), а также проанализирована действующая нормативно-законодательная база, регламентирующая оценочную деятельность;
- проведен организационно-экономический анализ предприятия ООО «Подворье» как объекта исследования, изучены основные результаты его деятельности за 2019 – 2021 гг.;
- проведена оценка стоимости гостинично-ресторанного комплекса, принадлежащего ООО «Подворье» на правах собственности с использованием доходного, затратного и сравнительного подхода;
- проведено согласование стоимости гостинично-ресторанного комплекса и дана окончательная рыночная стоимость данного объекта оценки.
- проведено исследование направлений изменений для развития организации
- предложены решения по улучшениям в соответствии с изменениями
- сформулированы выводы по результатам изменений
Объектом исследования в данной выпускной квалификационной работе является Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Подворье», осуществляющее свою деятельность в сфере оказания услуг гостеприимства и общественного питания.
Предметом исследования в данной выпускной квалификационной работе является оценка стоимости гостинично-ресторанного комплекса (как имущественного комплекса), принадлежащего ООО «Подворье» на праве собственности, тремя основными оценочными подходами, а также согласование рыночной цены объекта оценки.
Глава 1. Теоретические аспекты владельческого управления стоимостью бизнеса. 8
1.1 Общие теоретические и методические аспекты оценки стоимости бизнеса. 8
1.2 Нормативно-правовое регулирование оценочной деятельности в Российской Федерации. 14
1.3 Владельческая модель управления стоимостью бизнеса. 21
Глава 2. Анализ деятельности ООО «Подворье» как объекта экономического исследования. 26
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Подворье». 26
2.2 Организация ООО «Подворье» как объект оценки. 29
2.3 Анализ рынка гостинично-ресторанных услуг в РФ.. 30
Глава 3. Разработка мероприятий по развитию владельческого управления стоимостью гостинично-ресторанного комплекса. 34
3.1 Мероприятия по совершенствованию механизма управления стоимостью ООО «Подворье». 34
3.2 Оценка эффективности владельческого решения о согласовании стоимости объекта оценки. 47
1. Федеральный закон "Об оценочной деятельности в Российской Федерации" от 29.07.1998 N 135-ФЗ (дата обращения: 12.04.2022).
2. Федеральные стандарты оценки РФ. [Электронный ресурс] URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12689 6/ (дата обращения: 12.04.2022).
3. Федотова, М.А. История финансовой мысли. Корпоративные финансы и оценочная деятельность: учебник / Федотова М.А., Лосева М.А. и др. — Москва: КноРус, 2019. — 224 с.
4. Киселева А.М. Государственное регулирование оценочной деятельности в России и за рубежом: сравнительная характеристика // E-Scio. 2020. № 1 (40). С. 460-470.
5. Купин А.А., Иванова Е.А. Правовые основы регулирования оценочной деятельности в Российской Федерации. // Экономика и управление народным хозяйством. — 2019. — № 5. — С. 159–166.
6. Федорова, Т.А. Роль оценочной деятельности в реформировании экономики России / Т.А. Федорова, Е.А. Федорова // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. – 2018. – № 6. – С. 46-56.
7. Официальный сайт Министерства экономического развития РФ [Электронный ресурс] URL: https://www.economy.gov.ru/material/departments/d22/oce nochnaya_deyatelnost/ (дата обращения: 12.04.2022).
8. Единый государственный реестр СРО оценщиков [Электронный ресурс] URL: https://rosreestr.gov.ru/site/ (дата обращения: 12.04.2022).
9. Акулич В.М. Оценка стоимости бизнеса. – СПб: Питер, 2020. – 273 с.
10. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – 2-е изд.; доп. – М.: Финансы и статистика, 2021. – 456 с.
11. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник для ВУЗов, изд. 6-е. – М.: Финансы и статистика, 2019. – 623 с.
12. Бланк И. А. Финансовый менеджмент. – М.: Кнорус, 2021. – 566 с.
13. Васильева, Л. С. Оценка бизнеса: учебное пособие. - Москва: КноРус, 2019. - 320с.
14. Гальперин В. М., Игнатьев С. М., Моргунов В. И. Микроэкономика. – М.: ГУ ВШЭ, 2017. – 352 с.
15. Давыденко С.В. Факторы, влияющие на оценку бизнеса // Финансы и учет. – 2021. – №4. – С. 17 – 19.
16. Дудник Д.В., Бирюков С.А., Дьяков С.А., Яроменко Н.Н. Определение рыночной стоимости оцениваемого имущества// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского гос. аграрного университета. 2017. №129.- С. 130.
17. Дьяков С.А. Методический инструментарий оценки инвестиционной стоимости предприятий // Материалы Всероссийской НПК. Сборник статей под ред. Д.В. Дудни. - 2017. - С. 42-46.
18. Дамодаран А. Оценка стоимости активов. – М.: Попурри, 2022. – 810 с.
19. Еригорьев В.В. Оценка стоимости бизнеса: основные подходы и методы: учебник. - Москва: Русайнс. - 2015. - 190 с.
20. Иванова Е.И. Оценка стоимости недвижимости. – М.: Кнорус, 2020. – 344 с.
21. Карпов А. А. Стратегическое управление и эффективное развитие бизнеса. – М.: Рик, 2021. – 278 с.
22. Кирдяшева И.В. Оценка имущественного комплекса предприятия в системе оценки бизнеса // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. – 2021. – № 1. – С. 100 – 102.
23. Кукукина И.Г. Мошкарина М.В. Оценка имущества: материальные и нематериальные активы, бизнес. - 2-е изд., доп. - Москва: ИНФРА-М, 2021. - 190 с.
24. Лапуста М. Г., Мазурина Т. Ю., Скамай Л. Г. Финансы организации (предприятия) – М.: Инфра-М, 2018. – 640 с.
25. Ламбен Ж.Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок: изд. 2-е – СПб: Питер, 2018. – 720 с.
26. Лукасевич И. Я. Финансовый менеджмент. – М.: Эксмо, 2020. – 764 с.
27. Оценка бизнеса / под ред. А.Г. Грязновой и М.А. Федотовой. – М.: Финансы и статистика, 2021. – 414 с.
28. Рутгайзер В.М. Оценка стоимости бизнеса. – М.: Изд-во «Маросейка», 2019. – 448 с.
29. Рош Дж. Стоимость компании: от желаемого к действительному. – Минск: ГривцовПаблишер. – 2021. – 341 с.
30. Савицкая Г.В. Экономический анализ. – М.: Новое знание, 2018. – 678 с.
31. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Инфра-М, 2019. – 608 с.
32. Саинбекова А.Ф. Проблемы управления стоимостью компаний // Молодой ученый. – 2022. – №7. – С. 71 – 83.
33. Соколова О.В. Экономическая добавленная стоимость и ее использование в финансовом управлении // Российский экономический вестник. – 2019. – №4. – С. 13 – 25.
34. Спиридонова, Е.А. Оценка стоимости бизнеса. - 2-е изд., перераб. и доп. -Москва: ИздательствоЮрайт, 2020. - 317 с.
35. Тазихина Т.В. Оценка стоимости нематериальных активов и интеллектуальной собственности: учебник / под ред. М.А. Федотовой, О.В. Лосевой. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 352 с.
36. Федотова, М.А. Бусов В.И., Землянский О.А. Оценка стоимости активов и бизнеса под ред. М.А. Федотовой. - Москва:ИздательствоЮрайт, 2020. - 522 с.
37. Царев, В.В. Кантарович А.А. Оценка стоимости бизнеса. Теория и методология. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 575 с.
38. Чеботарев Н.Ф. Оценка стоимости предприятия (бизнеса). - 3-е изд. - М.: Дашков и К, 2017. - 256 с.
39. Щербаков В.А., Щербакова Н.А. Оценка стоимости предприятия (бизнеса). – М.: Омега-Л, 2020. – 288 с.
