Задача 1
Определите себестоимость булочки «Лакомка» (1т и одной булочки весом 0,2 кг), отпускную и розничную цену.
1. Норма выхода готовой продукции из сырья составляет 135,6%. Отпускная цена 1кг муки пшеничной первого сорта – 35 руб.
(без НДС).
2. Потребность и стоимость прочего сырья для производства 1 т булочек рассчитайте на основе данных, приведенных в таблице:
Наименование сырья Норма расхода на 1т муки, кг Отпускная цена за 1 кг, руб. (без НДС)
Дрожжи 40 68
Соль10 20
Сахар 38 55
Маргарин 180 138
Молоко 99 60
3. Остальные расходы на 1 т продукции составили:
- прочие материалы и упаковка – 23233 руб.;
- расходы на топливо и электроэнергию для технологических целей – 240 руб.;
- заработная плата производственных рабочих – 5410 руб.;
- страховые взносы – 30%
- прочие затраты – 887 руб.
4. Рентабельность производства – 31%.
5. Торговая надбавка – 20%.
6. Общепроизводственные и цеховые расходы установлены в размере 300%.
ОТВЕТ:31,37 руб.
Задача 2
Промкомбинат Таежного райпо выпускает колбасу «Мичуринская».Для производства 1 ц колбасы используется 40 кг говядины по цене 120 руб., свинины – 40 кг по цене 110 руб., сала (шпиг) – 20 кг по цене 100 руб. за килограмм.Выход колбасы на 100 кг мяса – 114 %.Стоимость соли, чеснока, сахара, кориандра, перца составляет 16,40 руб. вспомогательных материалов – 119 руб. Заработная плата производственных рабочих – 57 руб. Цеховые расходы – 2240 %, внепроизводственные – 3,5 %, рентабельность – 30 %.Уровень издержек обращения оптовой организации составляет 18,23%, уровень рентабельности – 5%. Составьте калькуляцию отпускной цены за 1 кг колбасы «Мичуринская». Определить оптимальную и минимальную отпускную и оптово-отпускную цены.
ОТВЕТ:247,71 руб.
Задача 3. Определите отпускную и оптово – отпускную цены продукции (виноградное вино, 0,5 л, крепость 21%). Виноградное вино облагается акцизом. Калькуляцию себестоимости 1 л виноградного вина разработайте на основе следующих данных:
1. Затраты сырья и материалов – 55,65 руб., в том числе НДС – 7,42 руб.
2. Прочие прямые затраты – 23,46 руб.
3. Общепроизводственные расходы – 18,65 руб.
4. Внепроизводственные расходы – 1,7%.
5. Рентабельность производства – 18%.
Уровень издержек обращения оптовой организации – 10,96%, рентабельность – 6%.
ОТВЕТ:85,14 руб.
Задача 4. Определите степень обоснованности оптово-отпускной цены и выгодность коммерческой сделки при закупке швейных машин у поставщика. Оптовая база по договору намерена закупить швейные машины у предприятия-производителя по цене 2405 руб.С учетом конъюнктуры рынка прейскурантная оптово-отпускная цена определена в размере 2800 руб. Уровень издержек обращения оптовой организации составляет 10,86%, расчетный уровень рентабельности – 5%. Предложите несколько вариантов решения сложившейся ситуации и выберите из них наиболее эффективный
ОТВЕТ:10,86 %