Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. Синергия (Тест 9)

Список вопросов/ответов составлен на основе прохождения нескольких тестов.

Результат - 10 верных ответов из 10.

Для быстрого поиска вопроса используйте Ctrl+F.

Обратите внимание, что в файле представлены ответы только на указанные вопросы, которые входят в промежуточный Тест 9.

Перед покупкой убедитесь, что вам нужны ответы именно на эти вопросы!

Сами вопросы вам доступны ДО покупки.

При возникновении вопросов или необходимости пройти тест по другому предмету пишите в личные сообщения https://studwork.ru/mail/259571

Другие мои работы можно найти по ссылке https://studwork.ru/shop?user=259571

Ответы вы сможете скачать сразу после покупки.

2 семестр

Тема 9. Организация ресторанного сервиса

На месте пропуска в предложении “Please, can you buy … cheese at the supermarket?” нужно поставить “…”

·      a

·      an

·      some

·      the

Установите соответствие между словами, используемыми для определения количества неисчисляемых существительных, и их переводами:

A. A piece of

B. A glass

C. A jar

D. A tin

E. часть, кусочек

F. стакан

G. стеклянная банка

H. жестяная банка

Табльдот – это …

·      вид обслуживания, при котором посетителю предоставляют еду, которую он заказал, и он употребляет ее за стойкой

·      меню, предлагающее ограниченный выбор блюд по фиксированным ценам, которые зависят от выбора основного блюда

·      итоговая стадия цикла работы ресторана, которая представляет собой подачу готового блюда за определенную цену

Словосочетание «развлечение для рта» является буквальным переводом с французского такого термина, как …

·      табльдот

·      а-ля карт

·      амюз-буш

·      дижестив

“A light breakfast” in a hotel, restaurant, that often includes baked goods, jam, fruit, and coffee is called … breakfast

Слово “question” в английском языке, с точки зрения возможности пересчитать, является … существительным

Неверно, что с неисчисляемыми существительными в английском языке можно использовать …

·      слова “some”, “any”

·      артикли “a”, “an”

·      слово “no”

·      слово “much”

В недавно открывшемся ресторане было представлено довольно обширное меню, однако шеф-повар не успел установить стандарты порций и рецептов, в результате чего огромное количество еды оказалось неиспользованным или незаказанным, репутация ресторана страдает, а посетителей становиться все меньше. Определите, на какой стадии работы ресторана необходимо провести улучшение для налаживания работы ресторана.

·      Improvement needs to be made at a stage such as purchasing.

·      Improvement needs to be made at a stage such as receiving.

·      Improvement needs to be made at a stage such as preparing or food production.

Установите соответствие между видами существительных и их примерами:

A. Исчисляемое

B. Неисчисляемое (абстрактное понятие)

C. Неисчисляемое (жидкость)

D. Неисчисляемое (сыпучие вещества)

E. potato

F. information

G. soup

H. sugar

Неверно, что в континентальный завтрак входит “…”

·      coffee

·      jam

·      backed bacon

·      croissant

На месте пропуска в предложении “Sally bought a … of milk at the supermarket” нужно поставить слово “…”

·      carton

·      glass

·      block

·      tin

С неисчисляемыми существительными в английском языке такая часть речи, как …, используется в единственном числе

Слово “bread” в английском языке, с точки зрения возможности пересчитать, является … существительным

Nouns in English can be countable or …, depending on whether objects can be counted or not

Деятельность ресторана можно представить в виде цикла, состоящего из таких стадий, как закупка, получение, хранение и выдача, готовка и …

A style of food service in which the verities of ready food dishes are displayed according to the sequence on the table either hot or cold and guest’s serve those foods themselves is called …

Такой вид обслуживания, как “counter service” подразумевает …

·      самообслуживание

·      обслуживание у стойки

·      обслуживание столика

Установите последовательность слов в правильно составленном утвердительном предложении:

1.   both

2.   of us

3.   will

4.   take

5.   shrimps

6.   salad

7.   for starter

Установите последовательность слов в правильно составленном вопросительном предложении:

1.   may

2.   I

3.   take

4.   your

5.   order

6.   for

7.   breakfast

Исчисляемым в английском языке является существительное “…” (укажите 2 варианта ответа)

·      candy

·      soap

·      apple

·      water

Словосочетание “menu sequence” переводится на русский язык как «…»

·      позиции в меню

·      последовательность меню

·      просмотр меню

·      подача меню