Способы контроля качества туристской услуги
Целью данной работы является рассмотреть способы контроля качества туристской услуги и туристского обслуживания.
Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
¾ Рассмотреть понятие и сущность туристического обслуживания и услуги;
¾ Изучить показатели качества туристического обслуживания на предприятиях;
¾ Раскрыть основные подходы к понятию качества туристических услуг, показатели качества туристических услуг;
¾ Провести анализ управления качеством услуг на примере турфирмы.
Методологическая основа исследования положена на следующие методы:
¾ Теоретические: анализ, обобщение
¾ Практические: наблюдение, изучение документов
Объектом исследования является – туристская деятельность
Предметом исследования является –услуга в туристической фирме
Структура данной роботы состоит из двух глав. В первой главе рассматривается понятие туристских услуг, его сущность и особенности, также определяются показатели качества услуг в туристической фирме и методы оценки качества. Вторая глава имеет практическую значимость, на основе теоретических положений первой главы, проведен анализ качества оказания туристских услуг в ООО «MaxBus», в соответствии с чем был разработан ряд определенных рекомендаций для повышения и контроля качества туристских услуг в ООО «MaxBus».
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
6
1 Теоретические основы оценки качества туристических услуг
8
1.1 Сущность и понятие туристских услуг
8
1.2 Показатели качества туристского обслуживания
12
1.3 Методы оценки качества туристских услуг
15
2 Методические основы оценки качества туристических услуг на примере туристической фирмы ООО «MaxBus»
18
2.1 Описание процесса оказания услуг в туристической фирме ООО «MaxBus»
18
2.2 Оценка качества туристических услуг ООО «MaxBus»
20
2.3 Рекомендации по повышению качества туристических услуг ООО «MaxBus»
23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
26
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
28
ПРИЛОЖЕНИЕ
30
1 Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 14.07.2022) "О защите прав потребителей"
2 в ГОСТ 15467–79 «Управление качеством продукции»
3 Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник – 10-е изд. М.: Герда, 2014. – С. 115.
4 Быстров. С.А. Технология продвижения и продаж турпродукта. М.:КноРус,2018
5 Восколович, Н. А. Маркетинг туристских услуг : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Н. А. Восколович. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2019. — 191 с.
6 Гуляев В. Г. Основы туристской деятельности. — М.: Нолидж, 1996.
7 Гаврилова, С. Что является туристским продуктом? / С. Гаврилова // Финансовая газета. - 2011. - № 41.
8 Гордеева, С. Н. Автобусные туры как направление турбизнеса / С. Н. Гордеева // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2013. - № 5.
9 Дурович А.., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: учеб. пособие. Мн.:, 2010. – С. 152.
10 Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма. М.:, 2005. – 120 с.
11 Ильина Е.Л. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник, М.:, 2000. – 280 с.
12 Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Основы туризма. Учебник для ВУЗов, М.: Кнорус, 2008. – С. 230.
13 Любицева А. Рынок туристических услуг: Геопространственные аспекты. - 2-е изд., Перераб. и доп. - М .: Альтерпрес, 2003.
14 Локтева, Ю. А. Туристская путевка / Ю. А. Локтева // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2009. - №3.
15 Мазур И.И. Управление качеством / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – М.: Высшая школа, 2007; Орлов А. И. Менеджмент : учеб. / А.И. Орлов. – М.: Изумруд,2010.– С.298.
16 Нориганова, О.А. Методология оценки туристской услуги как рыночной категории / О.А. Нориганова // Культура народов Причерноморья. 2002. – С. 40.
17 Ю.И. Ребрин – Управление качеством. Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2014. – С. 108.
18 Розова Н.К. – Менеджмент качества. . Учебное пособие. –СПб.: "Вектор", 2005. – С. 192.
19 Официальный сайт ООО «MaxBus» [Электронный ресурс] – Режим доступа - https://maxbusgroup.vsite.biz/#products (дата обращения: 04.10.2022)
20 Официальный сайт ООО «MaxBus» во Вконтакте [Электронный ресурс] – Режим доступа - https://maxbusgroup.vsite.biz/#products (дата обращения: 04.10.2022)
