Франчайзинг как инструмент повышения прибыли

запуск собственного франчайзингового проекта.
Франчайзинг в современной практике ведения бизнеса представляет собой систему ведения бизнеса, суть которой заключается в предоставлении одним бизнесменом другому проверенной и успешной бизнес-идеи, а соответственно, поддержку в ее внедрении, обучении персонала, формирование системы снабжения, разработку и осуществление плана развития, единые маркетинг и рекламу.

Введение
Глава 1. Франчайзинг как система ведения бизнеса
1.1. Франчайзинг. Сущность и основные понятия
1.2. Франчайзинг как технология
Глава 2. Франшиза кофейни: опыт, практические разработки
2.1. Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка
2.2. Разработка франчайзингового проекта кофейни
Заключение
Библиографический список
Заключение
Литература
Приложения

1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 N 51-ФЗ – Часть 1, глава 27. «Общие положения о договоре».
2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 N 51-ФЗ – Часть 1, глава 28. «Заключение договора».
3. Гражданский кодекс РФ (ГК РФ) от 26.01.1996 N 14-ФЗ - Часть 2, глава 54. «Коммерческая концессия».
4. Багдасарян, А. Договор коммерческой концессии (франчайзинг). Гражданско-правовые проблемы заключения договора./ Багдасарян, А. М.: Статут, 2009.- 224 с.
5. Берли, С., Розенберг, Р.М., Спинелли, С. мл. Франчайзинг - путь к богатству (пер. с англ. Скачек Н.Ю., Яцюк Н.Г.; под ред. Скачек Н.Ю.) /М.: ИД Вильямс, 2007. – 384 с.
6. Васильева,Е., Сосна С. Франчайзинг. Коммерческая концессия. М.: Академкнига, 2005. – 376 с.
7. Дельтей, Ж. Франчайзинг: Школа бизнеса. Спб.: Нева, 2003. – 128 с.
8. Джонс Йенг, Д., Шульц, Г. Влейте в нее свое сердце. Как чашка за чашкой строилась Starbucks. Спб: Стокгольмская школа экономики в Санкт-Петербурге, 2005. – 288 с.
9. Ишина, Л.Н., Пономаренко, Г.В. Франчайзинг как способ ведения бизнеса в России. М.: Экономика, 2005. – 224 с.
10. Колесников, В. Построение франчайзингового бизнеса. Курс для правообладателей и пользователей франшиз. Спб: Питер, 2008. – 288 с.
11. Лафонтейн, Ф. «Франчайзинг против Корпоративной Собственности: Эффект на Ценовую Дисперсию. Журнал Бизнеса, Рискуя 14 (1) 1998.
12. Лебедев, И. Франчайзинг по-русски. Мифы и реальность. Спб.: Вектор, 2006. – 160 с.
13. Макашев, М., Земляков, Д. Франчайзинг. Интегрированные формы организации бизнеса. М.: Юнити-Дана, 2003. – 144 с.
14. Мюррей, Я. Франчайзинг. М.: Питер, 2004. -144 с.
15. Солдатенков, Д. Кофейня. Принципы успешного бизнеса. М.: Ресторанные ведомости, 2007. – 168 с.
16. Тэпман, Л.Н. Предпринимательское управление: учебное пособие для вузов. М.: Юнити-Дана, 2004 – 220 с. ISBN: 5-238-00677-2
17. Уланов, А. Кофейня. С чего начать, как преуспеть. М.: Питер, 2008. – 208 с.
18. Филина, Ф. Франчайзинг. Правовые основы деятельности. М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2008. – 192 с.
19. Фокин, А. 161 возможность начать свое дело. Бизнес-справочник по франчайзингу. М.: Франш, 2008. – 128 с.
20. Формичелли, Л., Эрик Мартин, В., Гилберт, С. Организация и работа кофейни. М.: АСТ, 2008. – 336 с.
21. Харрисон, М., Матцен, Т. Кофейное заведение. Как превратить кофейные зерна в деньги. М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. – 256 с.
22. Цират, А. В. Франчайзинг и франчайзинговый договор. М.: Истина, 2002. – 240 с.
23. Черепанова, Е. А. Франчайзинг в России: правовой аспект. Челябинск: Уральское юрид.изд-во, 2005. – 176 с.
24. Шейн, С. А. От мороженого к Интернету. Франчайзинг как инструмент развития и повышения прибыльности вашей компании. Ростов-на-Дону: Баланс Бизнес Букс, 2006. – 208 с.
25. www.marketing.spb.ru
26. www.myvdele.ru
27. www.frshop.ru