Выпускная квалификационная работа на тему "Оценка конкурентоспособности гостиничного предприятия"

Готовая дипломная работа

Предприятия индустрии гостеприимства функционируют в Российской Федерации в условиях развивающихся рынков. Усиливается воздействие рыночных сил, требующих повышения конкурентоспособности и удовлетворения потребителя, обеспечивающего благополучие предприятия, его работников и владельцев.

В современных условиях рынка гостиничных услуг, экономического кризиса и сложной внешнеполитической ситуации необходимо уделить должное внимание вопросам и особенностям конкурентоспособности гостиничного предприятия. Во многом не решена проблема оценки конкурентоспособности предприятий, разработки механизмов по достижению желаемой конкурентной позиции и расчетов ее экономической эффективности.

Пути повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия различны, но стоит иметь ввиду, что гостиничный бизнес отличается обязательным наличием инновационного момента, который может быть связан с созданием новой гостиничной услуги, внедрением прогрессивных информационных технологий, с использованием новых организационных форм и т.п. Наилучшим вариантом для повышения конкурентоспособности в сфере гостеприимства является внедрение нового направления деятельности предлагаемых услуг, т.к. гостиница, которая начинает функционировать первой на рынке, не имеет конкурентов, формирует спрос, может определять ассортимент и цены.

Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что от уровня конкурентоспособности гостиничного предприятия зависит результат предпринимательской деятельности.

1.                Алимпиева А.С., Нюренбергер Л.Б. Особенности функционирования рынка гостиничных услуг г. Новосибирска / А.С. Алимпиева, Л.Б. Нюренбергер // В сборнике: проблемы экономической науки и практики. 2017. С. 148-152.

2.                Баташева М. А., Баташева Э. А. Конкурентоспособность предприятия: Сущность и способы ее эффективного повышения / М. А. Баташева, Э. А.  Баташева // Молодой ученый. 2015. №21. С. 21

3.                Булатова Г.А. Стратегия развития предприятия гостиничного бизнеса / Г.А. Булатова // Наука и туризм: стратегии взаимодействия. 2017. № 4. С. 16-23.

4.                Гаджиева Н.А., Мамедов Х.Б. Современные факторы, определяющие конкурентоспособность экономики / Н.А. Гаджиева, Х.Б. Мамедов // Academy. 2017. Т. 1. № 6 (21). С. 53-58.

5.                Дорофеева А.А., Мельник И.П. Ориентирование на инновации в стратегии повышения конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства в условиях глобализации / А.А. Дорофеева, И.П. Мельник // Повышение конкурентоспособности социально-экономических систем в условиях трансграничного сотрудничества регионов. Сборник статей IV Межрегиональной научно-практической конференции с международным участием. 2017. С. 71-74.

6.                Ермаченко В. Е., Журавлева С. Н. Стратегии развития предприятий гостиничного хозяйства / В. Е Ермаченко, С. Н. Журавлева //Молодий вчений. 2015. №. 5-1. С. 138-141.

7.                Зайнагабдинова Л. Р. Анализ качества гостиничных услуг на предприятиях/ Л.Р. Зайнагабдинова // Молодой ученый. 2014. №8.

8.                Кабаненко М. Н. Конкурентоспособность предприятий гостиничного бизнеса / М. Н. Кабаненко, В. Н. Бруяка // Экономика и социум. № 1 (32). Ч. 1. 2017. С. 778–785.

9.                Киренкина Э.С. Особенности оценки состояния использования комплекса маркетинговых коммуникаций гостиничных предприятий / Э.С. Киренкина // В сборнике: Современные тенденции развития международного туризма в мире в условиях глобализации. 2018. С. 230-237.

10.           Константинов А.В. Факторы, влияющие на уровень конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства и туризма / А.В Константинов // В сборнике: Эффективное управление экономикой: проблемы и перспективы. сборник трудов IV Всероссийской научно-практической конференции. 2019. С. 183-187.

11.           Курочкина А.А., Сергеев С.М., Лукина О.В. Информационное взаимодействие при оказании услуг гостеприимства в концепции цифровой экономики / А.А. Курочкина, С.М. Сергеев, О.В. Лукина // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. 2020. № 3 (123). С. 87-93.

12.           Куценко Е.В. Механизм формирования конкурентоспособности гостиниц как предпринимательских структур / Е.В. Куценко // В сборнике: Русский мир как цивилизационная основа научно-образовательного и культурного развития. 2017. С. 40-41.

13.           Лучина Н.А., Леушина О. В. Обзор рынка гостиничных услуг г. Новосибирска / Н.А. Лучина, О. В. Леушина // В сборнике: Повышение конкурентоспособности социально-экономических систем в условиях трансграничного сотрудничества регионов. 2019. С. 225-226.

14.           Мазилкина Е. И. Организация продаж гостиничного продукта. / Е.И. Мазилкина. 2019. 207 с.

15.           Морозов В. Ю., Мурашова Ю. В. Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации / В. Ю. Морозов, Ю. В. Мурашова // Сервис в России и за рубежом. 2017. № 3 (73). С. 6 – 13.

16.           Музалевская Л. Н. Конкуренция в гостиничном бизнесе / Л. Н.  Музалевская // Трибуна ученого. 2020. №. 4. С. 186-191.