Введение 3
Глава 1. Особенности маркетинга в сфере услуг 5
1.1. Природа и характер сервисной деятельности 5
1.2. Специфика рынка услуг 15
Глава 2. Особенности организации службы маркетинга в сервисном предприятии 19
2.1. Цели и задачи службы маркетинга 19
2.2. Организационные структуры маркетинговой службы на предприятиях сервиса 21
2.3. Функциональные обязанности руководителей и сотрудников отдела маркетинга в сервисном предприятии 28
Заключение 34
Список литературы 35
1. Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы. - М.: Агропромиздат, 2002. – 634c.
2. Балабанов И.Г., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 562с.
3. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристский бизнес. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 352с.
4. Ворачек Х. О состоянии «теории маркетинга услуг» // Проблемы теории и практики управления. - 2002. - № 1.
5. Гудушаури Г.В., Литвак Б.Г. Управление современным предприятием. Маркетинг. Менеджмент. Право: Учеб. пособие. - М.:ЭКМОС, 2002. – 514с.
6. Дурович А.Л. Маркетинг в туризме: Учебное пособие.– М.: Новое знание, 2001. – 496с.
7. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – М.: Новое знание, 2004. – 495с.
8. Дьяченко А. В. Система управления маркетингом: Учебное пособие. – Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2002. – 123с.
9. Европейский гостиничный маркетинг. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 224с.
10. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие / Под ред. Н.И. Кабушкина. - М.: Новое знание, 2004. - 392с.
11. Карпова Г.А., Воронцова М.Г. Экономика современного туризма. - М.: Герда, 2001. – 451с.
12. Кириллова А. Т., Волкова Л. А. Маркетинг в туризме. - СПб.: Экономика, 2001. – 402с.
13. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. – М.: ЮНИТИ, 2002. – 1063с.
14. Маслова Т.Д., и др. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2004. – 400с.
15. Мешков А.А. Маркетинг. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2002. – 172с.
16. Миронова Н.В. Маркетинг различных типов услуг // Маркетинг в России и за рубежом. – 2003. - № 4.
17. Новаторов Э. Международные модели маркетинга услуг // Маркетинг в России и за рубежом. - 2000. - № 3.