ЭТО КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
Для предотвращения снижения высокой оригинальности введение приведено не полностью, а в списке лит-ры отражено только кол-во источников
Цена указана со статусом работы "без претензий", поскольку в 5-6 раз дешевле, если заказывать новую работу.
Цель работы – осуществить анализ формирования цен на продукцию и путей совершенствования ценовой политики предприятия.
В соответствии с целью работы требуется решить следующие задачи:
1. рассмотреть сущность и функции ценообразовании;
2. изучить методы ценообразования;
3. выявить особенности ценообразования на предприятиях общественного питания;
4. привести организационно-экономическую характеристику ООО «-»;
5. провести анализ конкурентной среды ООО «-»;
6. провести анализ и дать оценку эффективности ценовой политики ООО «-»;
7. разработать предложения по совершенствованию ценовой политики ООО «-»;
Предмет исследования ‑ реализация ценообразования на предприятиях общественного питания в современных условиях.
Объект исследования ‑ ценообразование предприятий общественного питания.
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
1.1. Сущность и функции ценообразовании
1.2 Методы ценообразования
Глава 2. АНАЛИЗ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ООО «-»
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «-»
2.2. Анализ конкурентной среды ООО «-»
2.3. Анализ и оценка эффективности ценовой политики ООО «-»
Глава 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ООО «-»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ
ПРИЛОЖЕНИЯ
70 источников