РОСДИСТАНТ Введение в профессию (ТПП)
Антиплагиат
Не указан
Размещена
9 Апр 2021
в 21:21
ВУЗ
РОСДИСТАНТ
Курс
Не указан
Стоимость
299 ₽
Файлы работы
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации
уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
РОСДИСТАНТ Введение в профессию (ТПП)
Описание
- правильные ответы на 80 вопросов, которые встречаются в промежуточных/итоговых тестах по данному предмету
- для удобства вопросы расположены в алфавитном порядке, так же можно воспользоваться поиском (Ctrl+F)
Оглавление
- «Restorantes» - во французском языке означает:
- Аванзал – это место для
- Автор труда « Математическая теория связи»:
- Бары бывают:
- В зависимости от обслуживаемого контингента предприятия ОП классифицируют на: общедоступные и:
- В основу классификации предприятий общественного питания положены признаки:
- В России первая кулинарная книга «Поваренные записки» С.Друкавцева была выпущена в:
- В России рестораны активно развиваются сначала:
- В соответствии с ГОСТ Р 50762-2007 выделяют следующее количество типов предприятий общественного питания:
- В соответствии с ГОСТ Р 50764—95 «Услуги общественного питания. Общие требования» понятие услуги общественного питания определяется как:
- В соответствии с ГОСТ к типам предприятий общественного питания относят:
- Доготовочные предприятия ОП – это предприятия:
- За своевременным повышением квалификации персонала предприятия следит:
- Заведующий производством несет ответственность за:
- Звенья в организационной структуре управления:
- Изначально колыбелью кулинарного искусства слыла:
- Информация, имеющая важность, злободневность и насущность для настоящего времени это:
- Информация, передаваемая запахами и вкусами, называется:
- Информация, существующая вне зависимости от сознания человека:
- К библиографическим изданиям относят:
- К основным задачам предприятий общественного питания относят:
- К особым видам информации относят:
- К ошибочному выводу или решению приводит информация
- К предприятиям общественного питания, делящимся на классы, согласно ГОСТ Р 50762-2007 относят:
- К функциям предприятий общественного питания НЕ относят:
- Лидерство – это:
- Материальный носитель записи с зафиксированной на нем информацией для передачи ее во времени и пространстве называется
- Метод оценки персонала, предусматривающий беседу с работником в режиме «вопрос–ответ» по заранее составленной схеме или без таковой для получения дополнительных сведений о человеке – это метод:
- Методы, предполагающие передачу сотрудникам сведений, которые позволяют им самостоятельно организовывать свое поведение и свою деятельность – это:
- Мировое продвижение ресторана связано:
- На выбор стратегии предприятия влияют:
- Наиболее быстро стареет следующая информация:
- Наиболее распространенный тип информационных ресурсов в сети:
- Наиболее ценная информация, непосредственно относящаяся к конкретной предметной области:
- Номенклатура показателей качества конкретной продукции устанавливается:
- Объединение предприятий является следствием выполнения закона:
- Один из старейших европейских ресторанов Испании, работающий и сегодня это:
- Организационное преобразование называется:
- Основные типы предприятий общественного питания по ГОСТ Р50762- 2007 это:
- Основоположником ресторанного бизнеса в Росси по праву считают:
- Открытие первого «ресторана» «Тур д'Аржан», состоялось в:
- Отличительной особенностью информации от других объектов природы является:
- «Отцом современного ресторана» по праву считается:
- Первое меню было разработано в:
- Первые зачатки ресторанного бизнеса появились в:
- Первые небольшие заведения внедомашнего питания были открыты
- Первые персональные компьютеры появились в:
- Первые письменные упоминания о ресторанном бизнесе появились в:
- Первые упоминания о ресторанном бизнесе появились в рассказах:
- Первый вид информации, для которого был реализован способ кодирования и хранения информации об окружающем мире:
- Первыми рестораторами в России были:
- По уровню комфорта и количеству предоставляемых услуг предприятия ОП классифицируются на:
- По характеру производства предприятия общественного питания делятся на:
- Предприниматель – это
- Предприятия общественного питания в соответствии с ГОСТ Р 50762-2007 делятся на классы:
- При определении типа предприятия питания, кроме ассортимента реализуемой продукции, НЕ учитывают следующие факторы:
- Принцип, выделенный Анри Файолем, при котором человек должен получать приказы только от одного начальника и подчиняться только ему:
- Продажа спиртных напитков при Иване Грозном разрешалась только в:
- Работников, обслуживающих посетителей в ресторане «Славянский базар» называли:
- Рекомендация, которая мотивирует работников на полную самоотдачу в интересах предприятия:
- Самые распространенные услуги по организации досуга в ресторанах, барах, кафе НЕ включают в себя:
- Свойство информации, определяющееся близостью к реальному состоянию объекта, это:
- Словом «restorantes» до 1767 года назывался:
- Согласно ГОСТ Р 50762-2007 к типам предприятий общественного питания не относят:
- Создателем общей теории информации является:
- Способы копирования и хранения информации до сих пор не изобретены для:
- Стиль руководства, которому присущи единоличное принятие руководителем всех решений, а также слабый интерес к работнику, как личности:
- Стратегическое маркетинговое планирование – это:
- Структура заготовочного предприятия ОП отличается от доготовочного наличием:
- Термин « ресторан» вошел в обиход в:
- Тип персонала, который занят переработкой предметов труда с использованием средств труда:
- Тип предприятия ОП, в меню которого в соответствии с «Правилами оказания услуг» обязательны фирменные блюда:
- Тип руководства, основанный на самовластии:
- Торговое помещение предприятия ОП, которое НЕ обязательно в кафе:
- Традиционный способ хранения данных в интернете называется:
- Увеличение, скопление информации называется:
- Уменьшение ценности информации с течением времени это:
- Управленческий персонал включает:
- Уровень управления представляет собой
- Фактор эффективности деятельности предприятия, способствующий больше всего стимулированию деятельности работников:
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Другие работы автора
Предыдущая работа