Разработка фирменного горячего блюда из говядиныуникального и оригинального блюда может стать важным фактором успешного продвижения ресторана или кафе. Кроме того, разработка новых рецептов способствует сохранению и развитию кулинарных традиций, а также
Управленческий консалтинг Витте Ответы на тесты 1-3использовался компанией при разработке стратегических направлений деятельности: Региональная сеть кафе «Вкусное», работающая в низком ценовом сегменте, с собственной фабрикой-кухней обратилась в консалтинговую
Маркетинг Синергия Ответы на тесты 1-11, итоговый тест, компетентностныйобойтись потребителю в аптеке-закусочной в 1,25 долл., в семейном ресторанчике – в 1,50, в гостиничном кафе – в 1,75, при подаче в номер в отеле – в 3,00 и в шикарном ресторане – в 4,00 долл. Заведение каждого