Материалы по запросу: сахароза аммиачный раствор оксида серебра
Тестовые вопросы к Разделу 2. Химия/НСПК
кристаллическое вещество, которое хорошо растворяется в воде и имеет название «виноградный сахар»? a. сахароза b. фруктоза c. глюкоза d. крахмал 11. Выберите углеводород, в молекуле которого
Заказ № 2450. Тихоокеанский государственный университет. Лабораторная работа по дисциплине: Химия. «Изучение свойств углеводов».
МОНОСАХАРИДЫ Опыт 1. Образование озазонов моносахаридов Реактивы: глюкоза и фруктоза (1 %-ные водные растворы), фенилгидразин солянокислый, ацетат натрия. Выполнение опыта. Поместите в две пробирки микрошпатель
Заказ № 2450. Тихоокеанский государственный университет. Тесты Углеводы по дисциплине: «Органическая химия и основы биохимии». 1 вариант
пентозы 3) тетрозы 4) триозы 3. К дисахаридам не относится 1) сахароза 2) мальтоза 3) лактоза 4) галактоза 4. Чтобы
Химия СОО (ДО, СпДО, ПНК, КП, ПДО, ДОУА)
вопросаВыберите химическую реакцию, в результате которой образуется раствор ярко-синего цвета Выберите один ответ: a. глюкоза + аммиачный раствор оксида серебра (I) b. глюкоза + метанол c. глюкоза + уксусная кислота
Химия СОО (ДО, СпДО, ПНК, КП, ПДО, ДОУА)
вопросаВыберите химическую реакцию, в результате которой образуется раствор ярко-синего цвета Выберите один ответ: a. глюкоза + аммиачный раствор оксида серебра (I) b. глюкоза + уксусная кислота c. глюкоза + метанол
ВГАУ Химия (все ответы на тест)
вступают в реакцию “серебряного зеркала” сгидроксидом меди (II) металлическим натрием аммиачным раствором оксида серебра хлоридом железа (III) Аминокислоты содержатамино- и карбоксильную группы амино- и гидроксильную
Глюкоза
кристаллическое прозрачное вещество|
|Растворимость|Растворима в воде, концентрированной H3SO4, растворе ZnCl2, растворе Швейцера.|
|Запах, вкус|Различимого запаха нет, вкус сладкий.|
Химические свойства
Глюкоза
63 705
+14
0
Объясните, почему глюкоза может окисляться аммиачным раствором оксида серебра, а фруктоза и сахароза – не…
Объясните, почему глюкоза может окисляться аммиачным раствором оксида серебра, а фруктоза и сахароза – не могут. Напишите реакции окисления глюкозы.
Ответ на вопрос
Глюкоза может окисляться аммиачным раствором оксида серебра, поскольку является редуцирующим агентом. Другими словами, глюкоза может отдавать электроны и сама окисляться. Аммиачный раствор оксида серебра служит в данном случае окислителем, принимая от глюкозы электроны и сам восстанавливаясь.Фруктоза и сахароза, в отличие от глюкозы, не являются редуцирующими агентами, так как они не содержат альдегидной или кетонной группы, а значит, не могут отдавать электроны для окисления.Реакции окисления глюкозы:2Ag₂O + C₆H₁₂O₆ → 4Ag + 2H₂O + C₆H₁₀O₆3O₂ + C₆H₁₂O₆ → 6CO₂ + 6H₂OПервое уравнение показывает окисление глюкозы аммиачным раствором оксида серебра, в результате чего образуется серебро и глюконовая кислота. Второе уравнение показывает полное окисление глюкозы до углекислого газа и воды при достаточном количестве кислорода.
Еще
43
1
Верны ли следующие суждения о свойствах сахарозы?А. Сахароза окисляется аммиачным раствором оксида серебра…
Верны ли следующие суждения о свойствах сахарозы?А. Сахароза окисляется аммиачным раствором оксида серебра (I).Б. При гидролизе сахарозы образуется фруктоза и глюкоза. 1.) Верно только А 2.) Верно только
Ответ на вопрос
4.) Оба суждения неверныСахароза не окисляется аммиачным раствором оксида серебра (I), а при гидролизе сахарозы образуется молекула глюкозы и молекула фруктозы, а не только фруктоза и глюкоза.
Еще
84
1
Сахарозу массой 25 г подвергли кислотному гидролизу. Вычислить выход продуктов, если при их нагревании с аммиачным…
Сахарозу массой 25 г подвергли кислотному гидролизу. Вычислить выход продуктов, если при их нагревании с аммиачным раствором оксида серебра образовалось 14 г осадка
Ответ на вопрос
Дано: масса сахарозы = 25 г
Масса осадка = 14 гМолярная масса сахарозы (C12H22O11) = 342 г/моль
Молярная масса оксида серебра (Ag2O) = 231,74 г/моль1) Найдем количество вещества сахарозы:
n(сахарозы) = m/M = 25 г / 342 г/моль ≈ 0,0732 моль2) Так как кислотный гидролиз сахарозы приводит к образованию глюкозы и фруктозы, причем их молярные массы равны соответственно 180,16 г/моль и 180,16 г/моль, то углероды в циклических структурах, соединенные двойными связами, поглощают по 1 молекуле воды. Молярная масса воды = 18,015 г/моль 3) Тогда масса продуктов гидролиза высчитывается следующим образом:
m(продуктов) = n(сахарозы) 180,16 г/моль + n(сахарозы) 180,16 г/моль + n(сахарозы) * 18,015 г/моль ≈ 23,08 + 23,08 + 1,32 г ≈ 47,48 гТеперь найдем процентный выход продуктов:
%выхода = (масса полученных продуктов / масса начального вещества) 100% = (47,48 г / 25 г) 100% ≈ 189,9%Таким образом, выход продуктов составляет около 189,9%.
Еще
153
1
Из указанных углеводов не окисляется аммиачным раствором оксида серебра 1. Глюкоза 2. Мальтоза 3. Лактоза…
Из указанных углеводов не окисляется аммиачным раствором оксида серебра 1. Глюкоза 2. Мальтоза 3. Лактоза 4. Сахароза
229
1
. С какими из перечисленных веществ будет взаимодействовать сахароза: Гидроксид кальция, вода, кислород,…
из перечисленных веществ будет взаимодействовать сахароза: Гидроксид кальция, вода, кислород, уксусная кислота, оксид серебра (II) в аммиачном растворе? Напишите уравнения реакций, укажите условия их протекания
Ответ на вопрос
Сахароза (C12H22O11) не будет реагировать с гидроксидом кальция (Ca(OH)2) в обычных условиях.Сахароза реагирует с водой (H2O) в результате гидролиза:
C12H22O11 + H2O -> 2C6H12O6
Реакция протекает при наличии катализатора (например, сильной кислоты или фермента) и нагревании.Сахароза не реагирует с кислородом (O2) в стандартных условиях.Сахароза реагирует с уксусной кислотой (CH3COOH) в результате гидролиза:
C12H22O11 + H2O + CH3COOH -> 2C6H12O6 + CH3COOH
Реакция протекает при нагревании.Сахароза реагирует с оксидом серебра (II) (Ag2O) в аммиачном растворе, образуя серебро и окисленные углеводы:
C12H22O11 + 2Ag2O -> 4Ag + C6H10O5 + 6H2O
Реакция протекает при наличии аммиака и нагревании.Итак, сахароза будет взаимодействовать с водой, уксусной кислотой и оксидом серебра (II) в аммиачном растворе при определенных условиях.
Еще
114
1
8.В отличие от сахарозы глюкоза 1) реагирует с кислородом; 2) реагирует с серной кислотой (конц); 3) восстанавливается…
8.В отличие от сахарозы глюкоза 1) реагирует с кислородом; 2) реагирует с серной кислотой (конц); 3) восстанавливается водородом; 4) окисляется аммиачным раствором оксида серебра; 5) реагирует с сульфатом
405
1
Какое вещество не образует "серебряное зеркало", при нагревании с аммиачным раствором оксида серебра А) Метанол…
образует "серебряное зеркало", при нагревании с аммиачным раствором оксида серебра А) Метанол Б) Метаналь В) Глюкоза Г) Частично гидолизованная сахароза
232
1
Из продуктов гидролиза 294,12 г сахарозы была выделена глюкоза, при взаимодействии которой с избытком аммиачного…
Из продуктов гидролиза 294,12 г сахарозы была выделена глюкоза, при взаимодействии которой с избытком аммиачного раствора оксида серебра образовалась твердое вещество, массой 133,92 г. Вычислите выход
Ответ на вопрос
Данные:
Масса сахарозы (C12H22O11) = 294,12 г
Масса образовавшегося твердого вещества (Ag2O) = 133,92 гВычислим молярные массы веществ:
Молярная масса сахарозы = 342,3 г/моль
Молярная масса оксида серебра = 231,74 г/мольТеперь составим уравнение реакции:
C12H22O11 + H2O -> 2C6H12O6Согласно уравнению, 1 моль сахарозы дает 2 моль глюкозы. Следовательно, моль глюкозы, образовавшейся при гидролизе сахарозы, равен мольной массе сахарозы в граммах, деленной на 342,3:n(глюкоза) = 294,12 г / 342,3 г/моль = 0,859 мольТеперь рассчитаем массу образовавшегося оксида серебра, зная, что одна моль глюкозы взаимодействует с 2 молью аммиачного раствора оксид серебра:Масса Ag2O = 2 n(глюкоза) молярная масса Ag2O
Масса Ag2O = 2 0,859 моль 231,74 г/моль = 399,53 гИз данных видно, что масса образовавшегося оксида серебра составляет 133,92 г, что соответствует выходу 33,5% от реакции гидролиза сахарозы.
Еще
232
1
1. Какие функциональные группы содержит глюкоза? а) карбоксил б) альдегидная группа в) гидроксогруппа г)…
Ag2O г) Ag д) глюкаровая кислота. 3. Какие моносахариды образуются в результате гидролиза сахарозы? а) глюкоза б) рибоза в) фруктоза г) мальтоза. 4. Какие вещества можно получить при щелочном
Ответ на вопрос
Ответы:в) гидроксогруппаг) Agа) глюкозаб) глицерин, в) пальмитиновая кислотаа) тристеарат глицерина, в) KOH, г) глицерина) олеиновая кислота, б) тристеарина) Pb (NO3)2, г) HgCl2б) – аминокислотб) последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепиб) – аминокислотыб) биуретовую реакциюг) реакция с йодома) натриевые или калиевые соли высших карбоновых кислотв) II u IIIг) С3Н8б) муравьиную и уксусную кислотыв) C5H10, г) C7H16г) KOH
Еще
326
1
Что часто ищут
- курсовая работа по теоретической механике исследование механической системы
- используя ретроспективные данные за 6 лет данные н
- бухгалтерского учета синергия 4 курс
- сформировать навыки построения плана управления программным проектом
- росдистант расследование несчастных случаев и профессиональных заболеваний
- бухгалтерского учета синергия 5
- системы автоматизированного проектирования в строительстве 13
- основные направления работы психоаналитической психотерапии
- физическая культура в обще
- физическая культура в общеобразовательной школе 2
Поможем написать учебную работу