Материалы по запросу: олеиновая кислота
Биология (1) тест с ответами КОЛЛЕДЖ Синергия/МОИ/ МТИ /МОСАП
такое свойство, как … *гомеостаз *генетическая информация в виде последовательностей нуклеиновых кислот *способность к росту и развитию *клеточное строение 32. Один из разделов биологии – экология связана
[Росдистант] Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания ( ТЕСТЫ) Росдистант ТГУ
ответа Текст вопроса К насыщенным жирным кислотам относят: Выберите один ответ: линолевую кислоту стеариновую кислоту олеиновую кислот арахидоновую кислоту Отзыв Вопрос 6 Нет ответа Текст вопроса Соотношение
Биология МТИ Синергия Колледж Ответы на итоговый тест
такое свойство, как … *гомеостаз *генетическая информация в виде последовательностей нуклеиновых кислот *способность к росту и развитию *клеточное строение 32. Один из разделов биологии – экология связана
Биохимия нервной ткани [Ответы]
1. «Сырьём» для синтеза ацетилхолина являются 1) УДФ и олеиновая кислота; 2) глюкоза и холин; 3) креатин и ГАМК; 4) рибоза и АМФ; 5) фенилаланин и карнитин. 2. Белок S-100 используется в качестве маркера
Контрольная по экобиотехнологии вариант 1-23
включенные в задание:: Сточная вода содержит 15000 мг/л глицерина и 2000 мг/л жирных кислот (в пересчете на олеиновую кислоту), 100 мг/л фосфатов. Составить и определить: Суммарную брутто-формулу загрязнений
Курсовая работа по теме Экономика производства рапса
жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение. Рапсовое масло, содержащее ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) высококалорийно и по вкусу приравнивается к оливковому. Рапс - одна
[Росдистант] Биохимия (ТЕСТЫ) Росдистант ТГУ
водородных водородных и гидрофобных Отзыв Вопрос 9 Текст вопроса Структурными элементами нуклеиновых кислот являются Выберите один ответ: глюкоза аминокислоты глицерин мононуклеотиды Отзыв Вопрос 10 Текст
[Росдистант] БИОХИМИЯ (ТЕСТЫ ОТВЕТЫ)
фенилаланин, аргинин цистеин, цистеин глутамин, аспарагиновая кислота аланин, валин глутаминовая кислота, лизин гистидин, аспарагиновая кислота Отзыв Вопрос 3 Верно Баллов: 1,0 из 1,0 Отметить вопрос Текст
Контрольная работа по теме : Безопасность товара. - вариант №8
жировой фазы масла установлено следующее содержание жирных кислот (или суммы их изомеров) в %: линоленовой – 0,4±0,2, пальмитиновой – 32,0±1,4, олеиновой – 33,0±1,4, линолевой – 10,6±1,4, пальмитолеиновой –
Этерификацией 27,6г глицерина смесью стеариновой и олеиновой кислот получили жир Этерификацией 27,6г глицерина…
Этерификацией 27,6г глицерина смесью стеариновой и олеиновой кислот получили жир Этерификацией 27,6г глицерина смесью стеариновой и олеиновой кислот получили жир, на гидрирование которого нужно 13,44л
Ответ на вопрос
Молярная масса глицерина (C3H8O3) - 92 г/моль
Молярная масса стеариновой кислоты (C18H36O2) - 284 г/моль
Молярная масса олеиновой кислоты (C18H34O2) - 282 г/мольНайдем количество моль глицерина:
n(glic) = m(glic) / M(glic) = 27,6 г / 92 г/моль = 0,3 мольРассчитаем количество моль стеариновой и олеиновой кислот:
n(acid) = n(glic) = 0,3 мольСоставим уравнение реакции этерификации:
C3H8O3 + 3C18H36O2 -> C57H108O6 + 3H2O
0,3 моль 0,3 моль Найдем молярную массу полученного жира:
M(fat) = M(glic) + 3M(acid) = 92 г/моль + 3284 г/моль = 944 г/мольНайдем массу полученного жира:
m(fat) = n(fat) M(fat) = 0,3 моль 944 г/моль = 283,2 гИтак, масса полученного жира составляет 283,2 г.
Состав этого жира - смесь стеариновой и олеиновой кислот в пропорции 1:3.
Еще
232
1
Растворение в олеиновой кислоте Если я выпарю кристаллы NiCl2 или NiSO4 и буду использовать их в качестве катализаторов…
Растворение в олеиновой кислоте Если я выпарю кристаллы NiCl2 или NiSO4 и буду использовать их в качестве катализаторов в реакции гидрирования олеиновой кислоты. Они будут считаться гомогенными или гетерогенными
Ответ на вопрос
В данном случае, если вы будете использовать кристаллы NiCl2 или NiSO4 в качестве катализаторов в реакции гидрирования олеиновой кислоты, можно рассмотреть, как именно они будут действовать в системе.Кристаллы данных солей, скорее всего, будут находиться в твердой форме и не растворятся в олеиновой кислоте, так как олеиновая кислота является органическим растворителем и не может растворить неорганические соли. Если они остаются в твердом состоянии в растворе, то их можно рассматривать как гетерогенные катализаторы, так как катализатор присутствует в одной фазе (твердая фаза), а реакция протекает в другой фазе (жидкая фаза, содержащая олеиновую кислоту).Таким образом, несмотря на то, что катализаторы могут считаться гомогенными в силу их способности к взаимодействию на молекулярном уровне с реакционными веществами, в конкретном случае с кристаллами NiCl2 или NiSO4 в олеиновой кислоте у вас будет гетерогенная система, так как катализаторы не растворяются и находятся в другой фазе.
Еще
8
1
Цепочка Триглицерид олеиновой кислоты=> олеиновая кислота=>Триглицерид стеариновой кислоты=>глицерин…
Цепочка Триглицерид олеиновой кислоты=> олеиновая кислота=>Триглицерид стеариновой кислоты=>глицерин =>тринитрогилицерин
75
1
Почему олеиновая кислота - ненасыщенная?
Почему олеиновая кислота - ненасыщенная?
Ответ на вопрос
Олеиновая кислота является ненасыщенной, потому что у нее есть одна или более двойных связей между углеродными атомами в углеводородной цепи. Ненасыщенные жирные кислоты содержат двойные связи, которые позволяют им иметь меньше водорода и, следовательно, больше свободных мест для присоединения других атомов. Это делает их более здоровыми и более легкими усваивать организмом, чем насыщенные жирные кислоты.
Еще
67
1
Уважаемые химики! Прошу Вашей помощи (1 вопрос) Напишите уравнение реакции переэтерификации рапсового масла,…
результате реакции образуется смесь этиловых эфиров пальмитиновой кислоты (C15H31COOH), олеиновой кислоты (C17H33COOH) и линоленовой кислоты (C17H29COOH)!
Ответ на вопрос
C15H31COOH + C2H5OH -> C17H33COOC2H5 + H2O
C17H33COOH + C2H5OH -> C17H33COOC2H5 + H2O
C17H29COOH + C2H5OH -> C17H29COOC2H5 + H2O
Еще
130
1
Лабораторная работа по физике 4.При каком соотношении коэффициентов поверхностного натяжения капля раствора…
поверхностного натяжения капля раствора олеиновой кислоты растекается по поверхности воды? 5.Почему взвешивается не одна, а 20 капель раствора олеиновой кислоты?
Ответ на вопрос
Для того чтобы определить, при каком соотношении коэффициентов поверхностного натяжения капля раствора олеиновой кислоты растекается по поверхности воды, проводят эксперимент, в ходе которого изменяют соотношение коэффициентов и наблюдают за поведением капли. При определенном соотношении капля начнет раствекаться.Взвешивают не одну, а 20 капель раствора олеиновой кислоты для усреднения значений. Такой подход позволяет уменьшить влияние случайных ошибок и получить более точные результаты.
Еще
365
1
Химия 10 кл Выберите из перечня вещества, необходимые для синтеза жидкого жира: а) олеиновая кислота; б) метанол;…
Выберите из перечня вещества, необходимые для синтеза жидкого жира: а) олеиновая кислота; б) метанол; в) глицерол; г) пальмитиновая кислота.
Ответ на вопрос
В состав жидких жиров входят остатки непредельных жирных кислот и глицерин, ответ: а, в
Еще
61
1
В состав жира НЕ может входить Выберите один или несколько ответов: a. пропановая кислота b. этановая кислота…
входить Выберите один или несколько ответов: a. пропановая кислота b. этановая кислота c. бутановая кислота d. стеариновая кислота e. олеиновая кислота
164
1
Как различить муравьиную уксусную и олеиновую кислоты?Ответ подтвердите уравнениями реакции…
Как различить муравьиную уксусную и олеиновую кислоты?Ответ подтвердите уравнениями реакции
Ответ на вопрос
Муравьиная уксусная кислота (CH3COOH) и олеиновая кислота (C18H34O2) различаются не только по формулам, но и по своим свойствам.Чтобы различить эти две кислоты химическим путем, можно провести реакцию с натрием. Муравьиная уксусная кислота будет реагировать с натрием с образованием натриевой соли уксусной кислоты и выделением водорода.2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2Олеиновая кислота также будет реагировать с натрием, но в данном случае будет образовываться натриевая соль олеиновой кислоты и выделяться водород.C18H34O2 + 2Na → C18H33O2Na + H2Таким образом, проведя реакцию с натрием, можно различить муравьиную уксусную и олеиновую кислоты.
Еще
64
1
С помощью какого одного вещества можно доказать,что этилен и олеиновая кислота непредельные соединения…
С помощью какого одного вещества можно доказать,что этилен и олеиновая кислота непредельные соединения
Ответ на вопрос
С помощью брома можно доказать, что этилен и олеиновая кислота являются непредельными соединениями. Непредельные соединения могут реагировать с бромом в реакции аддиции, при этом образуется добавочный продукт. Если провести реакцию аддиции брома с этиленом или олеиновой кислотой, то бром добавится к двойной связи, что подтвердит их непредельный характер.
Еще
83
1
Напишите уравнения реакций олеиновой кислоты с бромной водой, барий гидроксидом, натрий карбонатом.…
Напишите уравнения реакций олеиновой кислоты с бромной водой, барий гидроксидом, натрий карбонатом.
Ответ на вопрос
Реакция олеиновой кислоты (C₉H₁₇COOH) с бромной водой (HBrO):C₉H₁₇COOH + HBrO → C₉H₁₇COBr + H₂OРеакция олеиновой кислоты (C₉H₁₇COOH) с бариевым гидроксидом (Ba(OH)₂):C₉H₁₇COOH + Ba(OH)₂ → C₉H₁₇COOBa + 2H₂OРеакция олеиновой кислоты (C₉H₁₇COOH) с натрий карбонатом (Na₂CO₃):2C₉H₁₇COOH + Na₂CO₃ → 2C₉H₁₇COONa + H₂O + CO₂
Еще
87
1
Что часто ищут
Поможем написать учебную работу