Управление гостиницей по контрактууправления включают желание собственников воспользоваться экспертизой и опытом профессионалов в гостиничном бизнесе, что особенно важно в условиях высокой конкуренции и сложных рыночных условий. Управляющие
Влияние сезонности на деятельность отелейВведение Современный гостиничный бизнес занимает важное место в социальной сфере страны и способствует удовлетворению первостепенных потребностей путешествующих в проживании и питании. Без гостиниц невозможно
Технология работы лобби-бара в гостиницетаких авторов, как Быстров, С. А., Вакуленко, Р. Я., Гришко, Н. И., которыми были описаны основы гостиничного сервиса и принципы его организации. Статья Городецкого А. описывает организацию современного лобби-бара