специализированных цехах плодоовощных баз и предприятий общественного питания. 65. Организация производства и труда при изготовлении кулинарной продукции и кондитерских изделий в специализированных цехах, а также
персонала *скорость выполнения поручений 7. .... цех, в зависимости от типа производства, может являться и доготовочным и специализированным. *Горячий *Холодный *Кондитерский *Овощной 8. Величина товарных
относить К первому классу опасности вредных веществ принято относить В помещениях для отдыха рабочих горячих цехов в холодный период года температуру воздуха следует принимать равной - Укажите максимальную интенсивность
ликвидации последствий стихийных бедствий 23. Для восстановления водного баланса работающих в горячих цехах или на открытых площадках необходима подпитка подсоленой газированной питьевой водой из расчета
правильного ответа из нескольких предложенных вариантов Звеньевая Групповая Бригадная Командная .... цех, в зависимости от типа производства, может являться и доготовочным и специализированным.Тип ответа:
пожар может перекинуться на другие квартиры. Для восстановления водного баланса работающих в горячих цехах или на открытых площадках необходима подпитка подсоленой газированной питьевой водой из расчета
ресторанов · новое оборудование и технологии Неверно, что заготовочное предприятие может иметь цех ... · Обработки зелени · Мясного · Овощного · Кондитерского · Рыбного Неверно
Рабочие горячих цехов на металлургических комбинатах носят комбинезоны, покрытые блестящими металлическими чешуйками. Считается, что они хорошо защищают человека от высокой температуры. Почему?
специализированных цехах плодоовощных баз и предприятий общественного питания. 17. Организация производства и труда при изготовлении кулинарной продукции и кондитерских изделий в специализированных цехах, а
зданий и сооружений c. зданий с помещениями с высокой производственной влажностью d. зданий с горячими цехами e. многоэтажных зданий Деревянные конструкции рекомендуется применять для строительства:
над каналами и трещинами в земной коре, по которым на земную поверхность извергаются лава, пепел, горячие газы и обломки горных пород, – это … 81. Гидрологическое опасное природное явление
чистоты ... 5. Если на производстве нет кондитерского цеха, то допускается приготовление сладких блюд на отдельной технологической линии в ... цехе. 6. Для применения технологии Cook&Chill на предприятие