Большое влияние на финансовое состояние предприятия и на результаты хозяйственной деятельности оказывает ассортимент и структура производства и реализации продукции. Изменение ассортимента и структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость то-варной продукции, прибыль и рентабельность. Если увеличивается удельной вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выраже-нии возрастает и наоборот. То же происходит и с размером прибыли при уве-личении удельного веса высокорентабельной и соответственно при умень-шении доли низкорентабельной продукции