Особенности управление малым предприятием

Предмет: Управление бизнесом.

Сделана в октябре 2018 года.

Объект исследования - ресторан «Сенкевич» (г. Омск).

Проведен анализ финансового положения и персонала за 2015-2017 годы.

Цель курсовой работы: изучить особенности управления в малом предпринимательстве.

Задачи исследования:

-                  описать теоретические аспекты управления малым предприятием,

-                  провести анализ эффективности управления на примере ресторана «Сенкевич»,

-                  разработать направления совершенствования структуры управления в организации.

Объектом исследования являются предприятия малого бизнеса.

Предметом исследования выступают особенности управления малым предприятием.

В процессе исследования были использованы следующие методы: общенаучные методы, метод сравнительного правоведения, аналитический.

Структура работы состоит из введения, трех глав основной части, заключения и списка использованных источников.

 Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Уникальность работы по Antiplagiat.ru на 27.02.2020 г. составила 82%.

Введение 3

Глава 1. Теоретические аспекты управления малым предприятием 5

1.1 Понятие малого предпринимательства 5

1.2 Характеристика системы управления малым предприятием 8

Глава 2. Анализ эффективности управления на примере ресторана «Сенкевич» 13

2.1 Общая характеристика организации 13

2.2 Анализ структуры управления и кадрового состава организации 17

Глава 3. Разработка направлений совершенствования структуры управления в организации 24

3.1 Мероприятия по совершенствованию структуры управления в организации 24

3.2 Оценка экономической эффективности мероприятий 26

Заключение 28

Список использованных источников и литературы 30

1. Алиев, В.Г. Теория организации: учебник / В.Г. Алиев. - М.: Экономика, 2014. - 429 c.

2. Арустамов, Э. А. Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие для вузов / Э. А. Арустамов, А. Н. Пахомкин.-М.: Дашков и К', 2015.-331

3. Балашов, А.П. Теория организации: Учебное пособие / А.П. Балашов. - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 208 c.

4. Буздалина О.Б Развитие государственной финансовой поддержки субъектов малого предпринимательства в условиях экономической неопределенности /. - М.:Дашков и К, 2015. - 86 с.

5. Голов, Р.С. Теория организации. Организация производства на предприятиях: Интегрированное учебное пособие / А.П. Агарков, Р.С. Голов, А.М. Голиков; Под ред. А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2014. - 260 c.

6. Голов, Р.С. Теория организации. Организация производства: Интегрированное учебное пособие / А.П. Агарков, Р.С. Голов, А.М. Голиков; Под ред. А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2013. - 272 c.

7. Дафт, Р.Л. Теория организации: Учебник для студентов вузов / Р.Л. Дафт; Пер. с англ. Э.М. Коротков. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 736 c.

8. Жигун, Л.А. Теория организации: Словарь / Л.А. Жигун. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 216 c.

9. Кузнецов, Ю.В. Теория организации: Учебник для бакалавров / Ю.В. Кузнецов, Е.В. Мелякова. - М.: Юрайт, 2015. - 365 c.

10. Лапуста М.Г. Предпринимательство : учебник /- Изд. испр. - М. : ИНФРА-М, 2017. - 384 с.

11. Лапыгин, Ю.Н. Теория организации и организационное поведение: Учебное пособие / Ю.Н. Лапыгин. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 329 c.

12. Лапыгин, Ю.Н. Теория организаций: Учебное пособие / Ю.Н. Лапыгин. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 311 c.

13. Мильнер, Б.З. Теория организации: Учебник / Б.З. Мильнер. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 848 c.

14. Молчан А. Ю. Методологические подходы к проектированию организационной структуры управления предприятием / А. Ю. Молчан // Актуальные направления научных исследований. - Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2016. - № 2 (8). - С. 199–201.

15. Потеев А.Т. Кадровый потенциал малого предприятия: методология анализа эффективности использования // А.Т. Потеев, М.А. Потеева, Н. Маслова. Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. Научный журнал РИНЦ. №7, 2015 – С. 156 – 160.

16. Потеев А.Т. Малый и средний бизнес – наиболее активная сфера проявления предпринимательской способности // А.Т. Потеев, М.А. Потеева. Малый и средний бизнес – основа развития экономики Крыма. Научно-практическая конференция. г.Симферополь, 2013. - С.47-48.

17. Смирнов, Э.А. Теория организации: Учебное пособие / Э.А. Смирнов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 248 c.

18. Смирнов, Э.А. Теория организации: Учебное пособие / Э.А. Смирнов. - М.: ИЦ РИОР, 2017. - 243 c.

19. Тодошева, С.Т. Теория менеджмента: Учебное пособие / С.Т. Тодошева. - М.: КноРус, 2016. - 216 с.

20. Третьякова, Е.П. Теория организации: Учебное пособие / Е.П. Третьякова. - М.: КноРус, 2016. - 224 c.

21. Федоров В. А. Структура организации: понятие, принципы построения и анализа [Текст] / В. А. Федоров // Новое слово в науке: перспективы развития : материалы VIII Междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 10 апр. 2016 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.]. - Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2016. - № 2 (8). - С. 260–266. 

22. Федосова Д. Н. Теоретические аспекты управления изменениями на предприятии на личностном и организационном уровне / Д. Н. Федосова, А. М. Слинков // Приоритетные направления развития науки и образования. - Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015. - № 4 (7). - С. 329–331

23. Шеметов, П.В. Теория организации: курс лекций / П.В. Шеметов. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2014. - 276с.

24. Шаститко, А.Е. Экономическая теория организаций: Учебное пособие / А.Е. Шаститко. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 303 c.

25. Яковлев Г.А. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие / - 2-е изд. - М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 313 с.