Введение 3
1 Понятие урожайности и статистические методы анализа урожайности 5
1.1 Задачи и назначение статистики урожая и урожайности 5
1.2 Показатели урожайности и способы определения урожайности 11
1.3 Эффективность зерновой отрасли сельскохозяйственных предприятий Российской Федерации 18
2 Статистический анализ производства сельскохозяйственных культур в АО «Совхоз «Южно-Сахалинский» 27
2.1 Организационная характеристика АО «Совхоз «Южно-Сахалинский» 27
2.2 Анализ структуры посевных площадей и их динамики 32
2.3 Индексный анализ урожая и урожайности 36
3 Проектируемый уровень урожайности сельскохозяйственных культур 42
Заключение 46
Список использованных источников 49