Оценка влияния факторов на формирование доходов гостиничного предприятия на примере гостиницы 5*Four Seasons Москва
Качественна работа!
Выполнена кандидатом наук!
Предмет: Экономика предприятий сферы гостеприимства и общественного питания.
Тема курсовой работы: Оценка влияния факторов на формирование доходов гостиничного предприятия на примере гостиницы 5*Four Seasons Москва
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава І. Теоретические аспекты формирование доходов гостиничного предприятия 4
1.1. Сущность и специфика гостиничных услуг в России 4
1.2.Сущность и основные принципы классификации гостиничных предприятий 9
1.3.Специфика влияния факторов на формирование доходов гостиничного предприятия 13
Глава II. Анализ влияния факторов на формирование доходов гостиничного предприятия на примере гостиницы 5*Four Seasons Москва 20
2.1. Технология предоставления гостиничных услуг на примере 20
гостиницы "Москва" 20
2.2.Оценка влияния факторов на формирование доходов гостиничного предприятия 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
