ОТЧЕТ ПРАКТИКЕ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ
Направление подготовки 38.03.06 Торговое дело
Профиль Маркетинг в торговой деятельности
Учебная практика – практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности, которая является обязательным разделом основной образовательной программы и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся.
Целью учебной практики является формирование общекультурных и общепрофессиональных компетенций и навыков обучающегося направления подготовки 38.03.06 «Торговое дело» направленность (профиль) «Маркетинг в торговой деятельности», необходимые для осуществления профессиональной деятельности путем изучения опыта работы предприятий, учреждений, организаций в области торговых технологий.
В задачи учебной практики входят:
- формирование практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности;
- обучение практическим навыкам торговой деятельности;
- закрепление теоретических знаний, полученных при изучении базовых дисциплин;
- подготовка к изучению профильных дисциплин и к прохождению производственной практики;
- получение дополнительной мотивации на активную деятельность по развитию своего общего культурного и профессионального уровня.
Практика проходила в период с 21 ноября 2022 года по 3 декабря 2022 года в ООО «_____» (магазин «Табак24» г. Екатеринбург).
Оглавление
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «_____». 3
1.1 История ООО «_____», организационно-правовая форма направления и сферы деятельности, отраслевая принадлежность. 3
1.2 Миссия, цель и задачи деятельности. 5
1.3 Органы управления и их полномочия. 6
1.4 Характеристика положения организации на рынке. 6
1.5 Себестоимость продукции, ее структура; объем продаж и его. 9
структура; рентабельность продукции и деятельности организации. 9
1.6 Система документации, функционирующая в организации. 12
2.1 Нормативно-правовая база организации. 14
2.2 Ассортимент торгового предприятия. 16
2.3 Требования к персоналу, оборудованию, инвентарю. 19
2.4 Изучение оборудования торгового зала. 21
2.5 Организация товароснабжения. 22
2.6 Документальное оформление торговых операций по приемке, хранению и реализации товаров. 23
1. Борисов, Е. Ф. Экономика: учебник и практикум / Е. Ф. Борисов. — 7-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2019. — 383 с
2. Мазилкина, Е. И. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник / Е. И. Мазилкина. — 3-е изд. — М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. — 300 c.
3. Парамонова, Т. Н. Маркетинг торгового предприятия: учебник / Т. Н. Парамонова, Н. Н. Красюк, В. В. Лукашевич. — Москва: Дашков и К, 2016. — 284 с.
4. Беляков, Г. И. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда в 2 т. Том 1: учебник для академического бакалавриата / Г. И. Беляков. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 404 с.
5. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник / Ф. А. Петрище. — 5-е изд.. — Москва: Дашков и К, 2017. — 508 с.
6. Серков, Л. Н. Экономика торгового предприятия: учебнометодическое пособие / Л. Н. Серков, В. В. Узунов. — Симферополь: Университет экономики и управления, 2017. — 160 c.
7. Скворцова, Л. М. Методология научных исследований: учебное пособие / Л. М. Скворцова. — Москва: Московский государственный строительный университет, Ай Пи Эр Медиа, ЭБС АСВ, 2014. — 79 c.
8. Экономика организации: учебник и практикум для академического бакалавриата / Л. А. Чалдаева [и др.]; под редакцией Л. А. Чалдаевой, А. В. Шарковой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 361 с.
9. Словарь маркетолога – ассортимент https://docs.cntd.ru/document/12400035978. – (Дата обращения: 01.12.2022).
10. Автор: Александр Петров, Объем продаж что это такое и в чем измеряется https://ontask.ru/sales-begin/obem-prodazh.html. – (Дата обращения: 28.11.2022).
11. Сущность объем продаж. https://vuzlit.ru/286039/suschnost_obema_prodazh
– (Дата обращения: 28.11.2022).
12. Автор: Юлия Полеева, Расчет себестоимости продукции – как не продавать в убыток https://planfact.io/blog/posts/raschet-sebestoimosti-produkcii. – (Дата обращения: 01.12.2022).
13. Оборудование торгового зала. https://vuzlit.ru/233465/oborudovanie_torgovogo_zala_predpriyatiya–(Дата обращения: 01.12.2022).
14.” Организация товароснабжения розничной торговой сети” https://studwood.ru/9911118/finansy/organizatsiya_tovarosnabzheniya_roznichnoy_torgovoy_seti. – (Дата обращения: 01.12.2022).
15.” Как открыть табачный магазин с нуля” https://www.moysklad.ru/poleznoe/shkola-torgovli/tabachnyj-magazin-s-nulya/. – (Дата обращения: 01.12.2022).