Учет затрат на производство продукции и калькулирование её себестоимости

1 Основные принципы и задачи учета затрат на производство
Себестоимость продукции — это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. [1]
Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. [1]
Управление себестоимостью продукции предприятий — планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения.
Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом. [2]
Основные задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции — учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных подразделений и других центров затрат по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции. [2]
Каждое предприятие, прежде чем начать свое произ¬водство, определяет, какую прибыль оно сможет получить. Прибыль предприятия зависит в основном от цены продук¬ции и затрат на ее производство.
Цена продукции на рынке есть следствие взаимодей¬ствия спроса и предложения. Под воздействием законов ры¬ночного ценообразования, в условиях свободной конкурен¬ции, цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя — она выравни¬вается автоматически. Другое дело — затраты, формиру¬ющие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудо¬вых и материальных ресурсов, уровня техники, организа¬ции производства и других факторов. Следовательно, про-изводитель располагает множеством рычагов снижения зат¬рат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.
Основными направлениями снижения себестоимости Продукции являются рост производительности труда и эко¬номия потребляемых ресурсов на основе достижений науч¬но-технического прогресса. Большое значение имеет также управление процессом формирования себестоимости про¬дукции, и прежде всего строгий учет производственных затрат и оперативный контроль за экономным и рациональ¬ным использованием материальных, трудовых и финансо¬вых ресурсов, усиление борьбы с бесхозяйственностью и расточительством.
Основными задачами учета затрат на производство яв¬ляются:
- своевременное и правильное отражение фактичес¬ких затрат производства по соответствующим статьям;
- предоставление информации для оперативного кон¬троля за использованием производственных ресурсов и срав¬нения с существующими нормами, нормативами и сметами;
- выявление резервов снижения себестоимости про¬дукции, предупреждение непроизводительных расходов й потерь;
- определение результатов внутрипроизводственного хозрасчета по структурным подразделениям предприятия и др. [3]
При всем разнообразии видов деятельности, особенностей технологии и организации производства, характера вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, для правильного формирования себестоимости продукции (работ, услуг) и определения прибыли в целях налогообложения, должны соблюдаться общие принципы учета затрат.
Для осуществления этих задач на предприятиях учет затрат должен быть организован с соблюдением следующих основных принципов:
- согласованность показателей учета затрат с плано¬выми показателями;
- включение всех затрат по производству продукции отчетного периода в ее себестоимость;
- группировка и отражение затрат по производствен¬ным подразделениям, видам продукции, элементам и ста¬тьям расходов;
- согласованность объектов учета затрат с объектами калькуляции;
- обеспечение раздельного отражения производствен¬ных затрат по действующим нормам и отклонениям от них;
- расширение состава затрат, относимых на себестои¬мость продукции по прямому признаку;
- максимальное приближение методологии и органи¬зации учета затрат к международным стандартам и т. д.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
1 Основные принципы и задачи учета затрат на производство…………………..4
2 Управленческий учет по элементам затрат………………………………………7
3 Учет и оценка незавершенного производства………………………………….10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..20
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………21

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1 Бочкарева, И.И. Бухгалтерский учет: учебник для студ. Вузов / И.И. Бочкарева, Г.Г. Левина. – М.: Проспект, 2007. – 368 с.
2 Бороненкова, С.А. Управленческий анализ: Учеб. пособие. – М.: Финансы и Статистика, 2008. – 384 с.
3 Бурцев, В.В. Бухгалтерский учет/ В.В. Бурцев // Экономический анализ: теория и практика. – 2008. - №21. – С. 9-16.
4 Вещунова, Н.В. Бухгалтерский учет: учебник / Н.В. Вещунова, Л.Ф. Фомина. – М.: «Велби», Изд-во Проспект, 2007. – 672 с.
5 Вахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. – М.: ИКФ Омега – Л; Высш. школа, 2008. – 528 с.
6 Вахрушина, М.А. Управленческий анализ / М.А. Вахрушина. – М.: Омега – Л, 2009. – 432 с.
7 Гаврилова, А.Н. Управленческий учет/ А.Н. Гаврилова. – М.: КНОРУС, 2008. – 336 с.
8 Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов / В.Б. Ивашкевич. – М.: Экономистъ, 2008. – 618 с.
9 Кондраков, Н. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: учеб. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 448 с.
10 Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет: учебник / Н.П. Кондраков. – М.: ИНФРА – М, 2007. – 592 с.
11 Управленческий учет: Учебник. 2-е изд., доп. и перераб. / Под ред. Э.М. Короткова. – М.: ИНФРА – М, 2008. – 365 с.