Технологический процесс приготовления, оформления сложных горячих блюд, фирменных гарниров из картофеля
Антиплагиат
95%
Размещена
2 Сен 2022
в 06:14
ВУЗ
ГБПОУ "Сахалинский техникум сервиса"
Курс
3 курс
Стоимость
1 000 ₽
Файлы работы
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации
уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
Курсовая работа Технологический процесс приготовления, оформления сложных горячих блюд фирменных гарниров из картофеля
Описание
На тему: Технологический процесс приготовления, оформления сложных горячих блюд: фирменных гарниров из картофеля
по междисциплинарному курсу МДК 02.01 Технология приготовления, оформление и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
профессионального модуля ПМ.02 Организация и ведение процессов форм приготовления, оформления и подготовки к рефлизации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и обслуживания
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Другие работы автора
2 250 ₽
200 ₽
Предыдущая работа
Следующая работа