Тест с ответами Организация обслуживания гостей в процессе проживания 30 вопросов 72,22%
Баллы
21,67/30,00
Оценка
72,22 из 100,00
Отзыв
Хорошо
Вопрос 1
Верно
Баллов: 1,00 из 1,00
Текст вопроса
Основные функции службы общественного питания:
Выберите один ответ:
оказание бытовых услуг
анализирует состояние гостиничного рынка
обслуживание туристов в номерах
организация и обслуживание банкетов
контроль за работой системы кондиционирования
оказание услуг связи
Вопрос 2
Нет ответа
Балл: 1,00
Текст вопроса
Какая из стран в международной классификации гостиниц используют систему классов
Выберите один ответ:
Италия
Германия
Турция
Вопрос 3
Верно
Баллов: 1,00 из 1,00
Текст вопроса
Гостиничное предприятие, состоящее из нескольких квартир, цена на которые не зависит от числа проживающих в нём гостей. Рассчитан на самообслуживание, в том числе на самостоятельное приготовление гостями еды. В Европе получила развитие разновидность апарт-отеля – анонимный пансион, когда владельцы квартир заключают договор с агентством о сдаче своей жилплощади – одной из квартир жилого дома.
Выберите один ответ:
апарт-отель
гостиный двор
пансион
Вопрос 4
Неверно
Баллов: 0,00 из 1,00
Текст вопроса
Для таймшера характерна категоризация средств размещения по:
Выберите один или несколько ответов:
по количеству предоставляемых услуг;
по сезонности.
целям пребывания
уровню и качеству обслуживания.
местоположению
все варианты ответов
Вопрос 5
Неверно
Баллов: 0,00 из 1,00
Отметить вопрос
Текст вопроса
Уборочные работы по виду:
Выберите один или несколько ответов:
промежуточная уборка
уборка мест общественного пользования
ежедневная уборка
уборка после выезда гостя
уборка забронированного номера
уборка санузлов общественного пользования
Вопрос 6
Верно
Баллов: 1,00 из 1,00
Текст вопроса
Предприятие малой или средней вместимости (150 мест и больше). Располагает вблизи автомагистралей. Характерно простое и быстрое обслуживание, ограниченный набор услуг, а значит, невысокий процент надбавки за обслуживание. Потребителями являются бизнесмены и индивидуальные туристы, не нуждающиеся в полном пансионе и стремящиеся к фактической оплате потребляемых ими услуг.
Выберите один ответ:
отель-гарни
мотель
гостиница экономического класса
.....
