Целью работы явилось изучение НД, учебной и справочной литера-туры для составления технологической и аппаратурной схемы производства масла ментолового 1%, изложение технологического процесса получения, постадийного контроля, техники безопасности, охраны окружаю-щей среды данного производства.
В связи с этим мы поставили следующие задачи:
- изучить рекомендуемую литературу;
- описать технологический процесс получения масла ментолового;
- произвести расчет загрузок лекарственных и вспомогательных веществ;
- составить материальный баланс, рассчитать выход, технологическую трату, расходные нормы данного процесса;
- изложить теоретические основы в разделе «Информационные мате-риалы».
Введение 3
1. Характеристика конечной продукции производства 5
2. Химическая схема производства 7
3. Технологическая схема производства 8
4. Аппаратурная схема производства 10
5. Характеристика сырья, материалов, полупродуктов 12
6. Изложение технологического процесса 14
7. Материальный баланс 17
8. Переработка и обезвреживание продуктов 18
9. Контроль производства 19
10. Техника безопасности, пожарная безопасность и производственная санитария 20
11. Охрана окружающей среды 22
12. Перечень производственных инструкций 23
13. Информационные материалы 24
Список литературы 38
1. Ажгихин, И.С., Технология лекарств: Учебник для фармацевтическмх училищ. / И.С. Ажгихин. – М., 2012. - 440 с.
2. Акопов, И.Э. Кровоостанавливающие растения./И.Э. Акопов. – Ташкент, 2010. – 210 с.
3. Асенов, И. Фармакогнозия. / И. Асенов. – София, 2005. – 198 с.
4. Бобылев, Р.В. Технология лекарственных форм. / Р.В. Бобылев. - М.: «Медицина», 2010. – 958 с.
5. Брезгин, Н.Н. Лекарственные растения Верхневолжья. / Н.Н. Брезгин. – Ярославль, 2010. – 124 с.
6. Гаврилов, А. С., Фармацевтическая технология. Изготовление лекарственных препаратов : учебник / А. С. Гаврилов. — М. : ГЭОТАР-Медиа, 2010. — 624 с
7. Гесь, Д.К. Лекарственные растения и их применение. / Д.К. Гесь. – Минск, 2003. – 156 с.
8. Государственная фармакопея Российской Федерации / М.: Научный центр экспертизы средств медицинского применения, 2008. – 704 с.
9. Государственная фармакопея СССР- 11-е изд.,.- М.:, Медгиз, 1968.- 1080 с.
10. Государственная фармакопея СССР: Вып. 2. Общие методы анализа Лекарственное растительное сырье/ МЗ СССР.- 11-е изд., доп.- М.:, Медицина, 1989.-400с.
11. Землинский, С.Е. Лекарственные растения СССР. / С.Е. Землинский. – М.: Медгиз, 2010. – 214 с.
12. Иванова, Л.А. Технология лекарственных форм: Учебник для вузов, Том II. / Л.А. Иванова. – М: - 2010.- 544с.
13. Классификация и организация помещений для производства нестерильных лекарственных средств. Методические указания. МУ 64-02-005-2002 от 15 апреля 2003 г. № Р-15. – 2 с.
14. Кондратьева, Т.С. Технология лекарственных форм. / Т.С. Кондратьева. -М.: «Медицина», 2012, т. 1, с. 38-44; 159; 232-251
15. Краснюк, И.И., Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм . / Под. ред. Краснюка И.И., Михайловой Г.В. Учебник. — М.: Академия, 2004. — 464 с.
16. Куркин, В.А. Фармакогнозия. / В.А. Куркин. – Самара, 2004. – 227 с.
17. Машковский, М.Д., Лекарственные средства, 7 изд.. / М.Д. Машковский. - М., 2004. – 315 с.
18. Милованова, Л.Н. Технология изготовления лекарственных форм. / Л.Н. Милованова. - Ростов на Дону: Медицина, 2005 – 448 с.
19. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия. / Д.А. Муравьева. - М.: Медицина. - 2007. - С.656.
20. Национальный стандарт Российской федерации производство лекарственных средств организационно-технологическая документация ГОСТ Р 52550-2006 от 2 июня 2006 г. N 105-ст
21. Носаль, М.А. Лекарственные растения в народной медицине. / М.А. Носаль. – М.: СП «Внешиберика», 2010. – 213 с.
22. Нуралиев, Ю. Лекарственные растения. / Ю.Нуралиев. – Н-Новгород, 2006. – 245 с.
23. ОСТ 64-02-001-2002 Контрольные лаборатории отделов контроля качества предприятий-производителей лекарственных средств. Требования и порядок аккредитации на техническую компетентность/ОСТ 64-02-001-2002. МОСКВА 2003г. – 7с.
24. Синев, Д.И. Справочное пособие по аптечной технологии лекарств./ Д.И. Синев. - СПб.: Невский Диалект, изд. СПХФА Санкт-Петербург, 2008 – 316 с.