МЕРЧЕНДАЙЗИНГ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ КОМПАНИИ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

Объектом исследования являются теоретические и практические основы мерчендайзинговой деятельности.

Предметом исследования являются отношения, возникшие в сфере мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия «Лобус».

Целью исследования выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий, направленных на совершенствование мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия «Лобус».

Для достижения поставленной цели были определены следующие

задачи:

1. Рассмотреть теоретические основы мерчендайзинга.

2. Дать общую характеристику и рассмотреть торгово-технологические процессы, осуществляемые в магазине «Лобус».

3. Оценить мерчендайзинговую деятельность ООО «Лобус».

4. Разработать мероприятия по совершенствованию деятельности магазина «Лобус» и оценить их эффективность.

При проведении исследовании использованы следующие методы: анализ зарубежной и отечественной научной литературы, проблемный анализ, расчетно-аналитический анализ, абстрактно-логический, сравнительный и социологический, теоретический, поисковый методы.

Информационной базой выпускной квалификационной работы являются материалы из учебно-справочных пособий, специализированных статей журналов, интернет-ресурсы, материалы средств массовой информации, законодательные и нормативно-правовые акты РФ и ПМР, а также документация торгового предприятия «Лобус».

Научная новизна. Впервые была проведена оценка эффективности мерчендайзинга торгового предприятия «Лобус», а также были разработаны предприятия для совершенствования мерчендайзинговой деятельности, имеющие социально-экономический эффект.

Практическая значимость исследования состоит в том, что предложенные рекомендации могут быть использованы как в работе магазина

«Лобус», так и других торговых предприятий для совершенствования деятельности, получения дополнительной прибыли и повышения конкурентоспособности организации.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Во введении отмечается актуальность темы, рассматривается степень изученности проблемы, определяются объект и предмет исследования, цель и задачи работы, методы исследования, информационная основа, практическая значимость работы и ее структура.

В первой главе рассмотрены теоретические основы мерчендайзинговой деятельности торгового предприятия.

Во второй главе представлена общая характеристика магазина «Лобус», рассмотрены торгово-технологические процессы, а также проведена оценка эффективности мерчендайзинговой деятельности магазина «Лобус».

В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию мерчендайзинговой деятельности магазина «Лобус», а также предложены мероприятия, направленные на совершенствование мерчендайзинговой деятельности ООО «Лобус» в рамках социальной программы «Год равных возможностей ПМР 2018».

Выпускная квалификационная работа изложена на 102 страницах, включая 10 таблиц, 5 рисунков и 21 приложение.

ВВЕДЕНИЕ 5

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА 8

1.1 Сущность, понятие и значение мерчендайзинга в торговом бизнесе 8

1.2 Технологии мерчендайзинга в сфере торговли 15

1.3 Показатели эффективности мерчендайзинга 25

ГЛАВА 2. ОЦЕНКА МЕРЧЕНДАЙЗИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ООО «ЛОБУС» 32

2.1 Общая характеристика ООО «Лобус» 32

2.2 Торгово-технологические процессы, осуществляемые в ООО «Лобус» 39

2.3 Оценка эффективности мерчендайзинга ООО «Лобус» 45

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕРЧЕНДАЙЗИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ООО «ЛОБУС» 53

3.1 Рекомендации по совершенствованию мерчендайзинговой деятельности

в ООО «Лобус» 53

3.2 Мероприятия, направленные на повышение эффективности мерчендайзинговой деятельности ООО «Лобус» в рамках социальной программы «2018 - Год равных возможностей в ПМР» 59

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 73

ПРИЛОЖЕНИЯ 76

1. Гражданский кодекс РФ от 21.10.1994 № 51-ФЗ (ред. от 18.04 2018).

2. Гражданский кодекс ПМР от 19.07.2002 САЗ 02-29 (ред. от 19.04.2018).

3. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 13.07.2015) «О защите прав потребителей».

4. Закон ПМР от 07.02.1995 СЗМР 95-1 (ред. от 12.04.2016) «О защите прав потребителей».

5. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 (ред. от 23.12.2016) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации».

6. ГОСТ Р 51261-99 «Устройства опорные, стационарные, реабилитационные». Принят и введён в действия 13.04.1999 № 123.

7. Беквит Гарри. Без раздумий. Cкрытые силы, заставляющие нас покупать: учеб. пособие для студ. Вузов/ Беквит Гарри. - 2-е изд., перевод с англ. яз. - М.: Альпина Паблишер, 2017. - 230 c.

8. Вельхофф А. Мерчендайзинг. Эффективные инструменты и управление товарными категориями. / Вельхофф А., Масон Ж.Э. - М.: ИД Гребенникова, 2014. – 260с.

9. Виданов Н. Оценка эффективности мероприятий по стимулированию сбыта в местах продаж. Маркетинговые коммуникации: Учебник - М.: Вершина, 2010. - 176 с.

10. Галун Д. Визуальный мерчандайзинг на раз-два-три-четыре-пять. СПб.: Питер, 2012. - 28 с.

11. Гузелевич Н.Ю. Фокусы мерчандайзинга. Эффективные «трюки» для торговцев и поставщиков. / Гузелевич. Н.Ю. - СПб.: Питер, 2015. - 160 c.

12. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов высших учебных заведений / Л. П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2014. - 593 с.

............итого 37 источников