Возможности использования зарубежного опыта в управления качеством торгового обслуживания

Объектом исследования в данной курсовой работе является супермаркет «Перекресток», расположенный по адресу: г. Москва, Алтуфьевское шоссе, д.40. Предметом исследования – существующая система торгового обслуживания в данном супермаркете.
Цель данной курсовой работы – разработка рекомендаций по совершенствованию системы торгового обслуживания в супермаркете «Перекресток».
Для достижения цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Изучить теоретические вопросы торгового обслуживания, а именно – сущность, роль, задачи торгового обслуживания

Введение
Глава 1. Сущность, роль, задачи торгового обслуживания
1.1. Понятие торгового обслуживания
1.2. Управление качеством торгового обслуживания
Глава 2. Характеристика качества торгового обслуживания в супермаркете «Перекресток»
2.1. Общая характеристика деятельности супермаркета «Перекресток»
2.2. Анализ уровня торгового обслуживания в супермаркете «Перекресток».
Глава 3. Возможности использования зарубежного опыта в управлении качеством торгового обслуживания в супермаркете «Перекресток»
3.1. Зарубежный опыт в управлении качеством торгового обслуживания
3.2. Пути повышения качества торгового обслуживания в супермаркете «Перекресток»
Заключение
Список используемой литературы

1. Аристов. О.Л. Управление качеством: Учебник. Издательский Дом «ИН-ФА-М» - М., 2009.
2. Гришина. М., Дункан. В. Основы управления проектами.- СПб.: Питер, 2006.
3. Анисимов. С.Н., Анисимова. Е.В. Управление проектами. Российский опыт. Санкт-Петербург. Вектор 2006.
4. Мазур. И.И., Шапиро. В. Д., Ольдерогге. Н.Г. Управление проектами, учеб¬ное пособие 3-е издание; ОМЕГА-Л: Москва, 2006.
5. Управление качеством торгового обслуживания и Ваш бизнес. www.dist-cons.ru
6. Управление качеством. Из материалов библиотеки А.В. Бандурина. www.cfin.ru
7. Гражданский кодекс Российской Федерации, М., 2005.
8. Грейсон Д., О’Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века, М. Экономика, 2001.
9. Деминг В. Е. Выход из кризиса, Тверь, 2004.
10. Исикива Каору. Японские методы управления качеством. – М. Эконо-мика, 2008.
11. Морита А. Сделано в Японии, М. Прогресс, 2003.
12. Прикладная экономика. Сб. заданий. Уч. пособие Пер. с англ. Junior Achievement. – М. Просвещение, 2003.
13. Сакс Д. Рыночная экономика и Россия. – Москва.: Экономика, 2004.
14. Харрингтон Дж.Х. Управление качеством торгового обслуживанияв амери¬канских корпорациях. –М.:Экономика, 2000
15. Философский словарь, М. Иностранная литература, 2001.
16. Якокка Ли Карьера менеджера, М. Прогресс 2001.
17. Ярушева С.А. Сервис в торговле: Учебное пособие. – Челябинск: ЧИ(Ф) РГТЭУ, 2003.