Бизнес-план ресторана

Раздел
Экономические дисциплины
Просмотров
233
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
14 Мая 2015 в 23:56
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
1 500 ₽
Демо-файлы   
6
zip
2015-05-14 23-56-26 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-56-26 Скриншот экрана.png
46.5 Кбайт 46.5 Кбайт
zip
2015-05-14 23-56-11 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-56-11 Скриншот экрана.png
56.6 Кбайт 56.6 Кбайт
zip
2015-05-14 23-55-55 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-55-55 Скриншот экрана.png
43 Кбайт 43 Кбайт
zip
2015-05-14 23-55-40 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-55-40 Скриншот экрана.png
50.5 Кбайт 50.5 Кбайт
zip
2015-05-14 23-55-25 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-55-25 Скриншот экрана.png
59.1 Кбайт 59.1 Кбайт
zip
2015-05-14 23-55-08 Скриншот экрана.png 2015-05-14 23-55-08 Скриншот экрана.png
58.1 Кбайт 58.1 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
zip
Диплом Бизнес-план ресторана
159.2 Кбайт 1 500 ₽
Описание
Открытие ресторана требует от предпринимателей серьезных инвестиций. Сюда входят покупка или аренда помещения, необходимое оборудование, мебель для интерьера и др. Иногда подходящее помещение имеет скрытые дефекты, что требует дополнительного финансирования.
Оглавление
Введение 3
1. Краткое описание организации. 6
2. Маркетинговый анализ и маркетинговая стратегия. 15
2.1. Маркетинговый анализ. 15
2.2. Маркетинговая стратегия. 26
3. Технологическое оснащение. 28
4. Финансы. 36
4.1. Расчет себестоимости продукции и услуг. 36
4.2. Финансовая отчетность. 38
5. Факторы риска. 40
5.1. Технические риски. 40
5.2. Финансовые риски: анализ чувствительности и безубыточности. 47
Заключение 54
Список использованных источников 56
Список литературы
1. Алексеева М.М Планирование деятельности фирмы. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2009.
2. Бланк И.А. Инвестиционный менеджмент. МП «ИТЕМ» ЛТД, 2008.
3. Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс Учебник для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2008.
4. Гражданский кодекс РФ (с комментариями). - М., 2009.
5. Лимитовский М.А. Методы оценки коммерческих идей, предложений, проектов, М.: Дело ЛТД, 2008.
6. Самоукин А.Л, Шишов А.Л. Теория и практика бизнеса. Учебное практическое пособие. М: Русская деловая литература, 2008.
7. Уткин Э.А. Бизнес-план компании. - М., 2009.
8. Уткин Э.А., Кочеткова А.А. Как развернуть собственное дело. - М., 2008.
9. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. - М., АКАЛИС, 2008.
10. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в малом бизнесе: Современный опыт управления. М., Финансы и статистика, 2009.
11. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник.2-ое издание., испр. и доп. М.: ИНФРА – М, 2008.
12. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: теория и практика. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 2009.
13. Лекции по дисциплине «Планирование на предприятии» проф. Савкиной Р.В.
14. Лекции по дисциплине «Экономика предприятия» проф. Феоктистовой В.И.
15. Чеботарь Ю.М., Малый бизнес, М, 2009 г.
16. Гуляев В.Г., Организация малого бизнеса, М, 2008 г.
17. Сенин В.С., Введение в малый бизнес, М, 2008 г.
18. Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес-план, С-Пб, 2009 г.
19. Браймер Р.А. «Основы управления в малом бизнесе» / Перераб. С англ. -М.: Аспект Пресс, 2009.-382с.
20. Дурович А.П. «Маркетинг в малом бизнесе». Учебное пособие.-2-е издание перераб. И дополн.-Мн.: Новое издание, 2008.- 496с.
21. Кумушкин Г.Ф. «Организация малого бизнеса». М.: Финансы и статистика, 2008 – 492с.
22. Моисеева А.В. «стратегическое управление в малом бизнесе». М.: Финансы и статистика, 2009 – 500с.
23. Менеджмент в малом бизнесе. М, 2008, Российская международная академия малого бизнеса.
24. Ойхман Е.Г., Попов Э.В. «Реинжиниринг бизнеса». М.: Финансы и статистика, 2009 – 336с.
25. Папирян Г.А. «Менеджмент в малом бизнесе». М.: ОАО «НПО Издательство «Экономика», 2009. – 207с.
26. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 2009. - 345 с.
27. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа.: Учебник – 4-е издание. – М.: Финансы и статистика, 2009. 416 с.
28. Волошин Н.И. Правовое регулирование деятельности малого бизнеса. М., 2008. - 198 с.
29. Кабушкин Н.И., Г.А.Бондаренко. Менеджмент в малом бизнесе. Мн., 2009. - 215 с.
30. Менеджмент в малом бизнесе. Малый бизнес / И.В. Зорин и др. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 288с.
31. Организация и управление малым бизнесом: Учебник / Под ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В.: «Интел универсал», 2008. – 280с.
32. Папирян Г.А. Менеджмент в малом бизнесе. М., 2009. - 207 с.
33. Раицкий К.А Экономика предприятия. М., 2009. - 420 с.
34. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск: ООО “Новое знание”, 2008. 688 с.
35. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в малом бизнесе. М., 2009. - 222 с.
36. Захарова Л.Ф., Толчинская Е.И. Путешествие в страну Кулинарию. - Кишинев: Тимпул, 2009.
37. Кухни народов мира. - М., 2008.
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Ресторанный бизнес
Контрольная работа Контрольная
29 Окт в 17:51
32
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
10 Окт в 07:50
28
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
9 Окт в 12:22
22
0 покупок
Ресторанный бизнес
Дипломная работа Дипломная
28 Сен в 14:09
26
0 покупок
Другие работы автора
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
5 Ноя в 09:19
10 +2
0 покупок
Логистика
Дипломная работа Дипломная
5 Ноя в 07:57
13
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
4 Ноя в 13:17
9
0 покупок
Экономика
Реферат Реферат
4 Ноя в 12:47
16 +5
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
4 Ноя в 09:03
8
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
4 Ноя в 08:44
6
0 покупок
Психология
Эссе Эссе
2 Ноя в 17:13
10
0 покупок
Педагогика
Эссе Эссе
2 Ноя в 08:40
56
0 покупок
Педагогическая психология
Контрольная работа Контрольная
2 Ноя в 05:36
38
0 покупок
Физкультура и спорт
Эссе Эссе
1 Ноя в 08:18
87
0 покупок
Экономика
Контрольная работа Контрольная
1 Ноя в 08:06
63
0 покупок
Политология
Курсовая работа Курсовая
31 Окт в 16:08
25
0 покупок
Безопасность жизнедеятельности
Реферат Реферат
31 Окт в 07:39
75 +2
0 покупок
Автомобильная промышленность
Эссе Эссе
31 Окт в 07:10
15
0 покупок
Философия
Эссе Эссе
30 Окт в 10:58
30
0 покупок
Медицина
Эссе Эссе
28 Окт в 07:47
67
0 покупок
Менеджмент
Курсовая работа Курсовая
28 Окт в 07:35
62
0 покупок
Педагогика
Контрольная работа Контрольная
27 Окт в 08:27
27
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир