цехах предприятий общественного питания. 66. Организация вспомогательных цехов и служб (моечная столовой, кухонной посуды, сервисная, складское хозяйство, хлеборезка и др.). 67. Концепция совершенствования
• с выбором нескольких правильных ответов из предложенных вариантов Ресторан Кафе Блинная Бистро Столовая В ресторанах быстрого обслуживания не понадобится следующее оборудованиеТип ответа: Одиночный выбор
яйца … Размер пуги диетического яйца … Категория столового яйца зависит от качества … Категория столового яйца зависит от качества … Категория столового яйца зависит от качества … Зерновая культура, содержащая
относится к типу предприятий питания, на котором невозможно создать план выпуска продукции. *Кейтринг *Столовая предприятия *Фабрика-кухня *Кафе-кондитерская 43. Неверно, что современный менеджмент выделяет сервис
деятельности; кабинет для уроков музыки и изобразительной деятельности; медицинские кабинеты; столовая; оформление и озеленение класса. 3. Каков общий принцип и структура организации деятельности
Прочитайте задачу: «В школьную столовую привезли 6 кг лимонов, яблок на 24 кг больше, чем лимонов, а груш на 12 кг меньше, чем яблок. Сколько килограммов груш привезли в школьную столовую?» Задания по теме 5.4
Площадь дома – 200 м2. Заказчики хотят большое открытое пространство, которое включало бы кухню, столовую и гостиную, а также отдельные комнаты для каждого ребенка. Вопрос: Как вы будете оптимизировать
организации Сидоров Виктор Витальевич. В результате проведения инвентаризации была выявлена недостача столовой посуды и приборов: в результате боя по вине посетителей: – 5 бокалов по цене 100 руб. 70 коп.; – 8
Услуги проживания D. Услуги питания E. Вызов скорой помощи F. Услуги химчистки G. Комплект посуды и столовых приборов в номер H. Предоставление ниток и иголок 2. Как называется фактор гостиничного продукта
всего разнообразия хроматических цветов: 36. Освещенность рабочих поверхностей в обеденных залах столовых, закусочных, кафетериев должна составлять НЕ МЕНЕЕ: 37. В какой стране появился стиль Барокко? 38
аптечка предоставление иголок и ниток экскурсионные услуги предоставление одного комплекта посуды и столовых приборов Какая функция цифровой платформы MICE-департамента гостиничного предприятия позволяет организовывать
Норма синтаксического управления соблюдается в конструкции … (укажите 3 варианта ответа) *заведующий столовой * решить вопрос по прилёте *вопреки условий договора * по окончании университета 23. Умение сделать
выбором нескольких правильных ответов из предложенных вариантов ресторан бунгало апартаменты бар столовая кафе буфет Какие бывают услуги в гостиницах?Тип ответа: Множественный выбор • с выбором нескольких
может использоваться в местах краткосрочного пребывания детей — на лестничной клетке, в рекреации, в столовой, в буфете. Дети младшего школьного возраста любят его, поэтому если оранжевый цвет используется
Множественный выбор • с выбором нескольких правильных ответов из предложенных вариантов заведующий столовой решить вопрос по прилёте вопреки условий договора по окончании университета Норма синтаксического
действий по выполнению производственной программы цеха? 4. Вы зав. производством столовой, в Вашем распоряжении имеются следующие продукты: лук, морковь, свекла, рыба, картофель, говядина
навыков и навыков самообслуживания у детей 3-5 лет. Разработайте технологическую карту дежурств по столовой детей средней группы. 3.4. Организация трудовой деятельности детей старшего дошкольного возраста
задачей является обеспечить быстрое обслуживание. А этот фактор влияет на ассортиментную политику столовой вашего предприятия, так как есть блюда, которые можно приготовить довольно быстро, а есть те, которые