Написать курсовую работу

Задание. Выбрать объект исследования.
Примеры объектов исследования:
1) Производство мясной продукции
2) Производство молока и молочных продуктов
3) Производство оливкового масла
4) Производство мукомольное
5) С/х производство
6) Икорное производство
7) Производство и переработка плодов и овощей
8) Переработка водных биоресурсов
9) Производство полимерных материалов
10) и др.
Примерные направления исследования: Способы управления отходами пищевых или промышленных производств; Эффективность использования отходов пищевых или промышленных производств.
Характер курсовой работы: Теоретическая работа
Конечный результат: Аналитический материал (патентный и постатейный поиск)
Примерные темы курсовых работ:
1. Способы управления отходами пищевых производств (на примере мукомольного производства).
2. Способы управления отходами пищевых производств (на примере мясного производства).
3. Способы управления отходами пищевых производств (на примере с/х производства).
4. Эффективность использования отходов пищевых производств (на примере переработки плодов).
5. Эффективность использования отходов пищевых производств (на примере переработки овощей).
6. и т.п.
Проанализировать опыт предприятий по эффективному управлению
отходами, изучив научные статьи и патенты в данной области (10-15 штук).